اثرات رژیم غذایی کاهنده فشار خون بر سندرم متابولیک، اجزای متشکله آن و شاخص های چربی خون در نوجوانان: یک کارآزمایی بالینی متقاطع تصادفی

رژیم غذایی کاهنده فشار خون ممکن است در کنترل سندرم متابولیک در نوجوانان موثر باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی اثرات DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension)) بر سندرم متابولیک در نوجوانان بود.
در این کارآزمایی بالینی متقاطع تصادفی، 60 دختر نوجوان مبتلا به سندرم متابولیک به صورت تصادفی، برای مدت 6 هفته، در یکی از دو گروه دریافت کننده رژیم غذایی DASH یا توصیه های غذایی معمول قرار گرفتند. سپس یک دوره 4 هفته ای آبگیری را پشت سر گذاشته و گروه های دریافت کننده رژیم ها جا به جا شدند.
سطوح سرمی ویتامین C در دوره DASH در مقایسه با دوره توصیه های غذایی معمول به صورت معنی دار حاشیه ای بالاتر بود. تغییرات وزن، دور کمر و شاخص توده بدنی در بین دو گروه مداخله تفاوت معنی داری نداشتند. تغییرات فشارخون سیستولیک بین گروه ها تفاوت معنی داری نداشتند (13/0P=)، ولی مصرف رژیم غذایی DASH در مقایسه با توصیه های غذایی معمول مانع از افزایش فشار خون دیاستولیک شد (01/0P=). تبعیت از رژیم غذایی DASH منجر به کاهش معنی داری در سطح انسولین سرمی شد (به ترتیب 9/0 ±6/14 در مقابل 8/0 ±1/13، 04/0P =). تبعیت از رژیم غذایی DASH در مقایسه با توصیه های غذایی معمول، کاهش معنی داری در شیوع سندرم متابولیک و پرفشاری خون ایجاد نمود.
مصرف رژیم غذایی DASH به مدت 6 هفته در دختران نوجوان مبتلا به سندرم متابولیک در کنترل این سندرم مفید بوده و باعث کاهش فشار خون دیاستولیک و شیوع سندرم متابولیک شده و کیفیت رژیم غذایی را بهبود می بخشد.