تاثیر پری بیوتیک (دیواره ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه) بر عملکرد، صفات لاشه و مورفولوژی روده ی

این آزمایش به منظور ارزیابی اثرات سطوح مختلف دیواره ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه بر عملکرد، صفات لاشه و مورفولوژی روده ی جوجه های گوشتی انجام گرفت. در این آزمایش تعداد 240 قطعه جوجه گوشتی سویه ی راس- 308 در 4 تیمار، 5 تکرار و 12 پرنده در هر تکرار در قالب یک طرح کاملا تصادفی به مدت 42 روز مورد استفاده قرار گرفتند. گروه های آزمایشی عبارت بودند از 1) گروه شاهد (بدون استفاده از دیواره ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه) و در گروه های 2 تا 4 مقدار استفاده از دیواره ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه 5/0، 1 و 5/1 گرم در کیلوگرم خوراک بود. استفاده از سطوح مختلف دیواره ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه دارای اثرات معنی داری بر عملکرد، صفات لاشه و مورفولوژی روده ی جوجه های گوشتی بود (05/0p<). بهترین نتیجه با استفاده از 5/1 گرم در کیلوگرم از دیواره ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه به دست آمد. سطوح مختلف دیواره ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه اثرات معنی داری بر اندازه ی کبد، طحال و بورس فابریسیوس نداشت (05/0p>). نتیجه گیری می شود که در جوجه های گوشتی استفاده از 5/1 گرم در کیلوگرم دیواره ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه می تواند موجب بهبود عملکرد، صفات لاشه و مورفولوژی روده ی جوجه ها شود.