اثرات نحوه خوراک دهی بر عملکرد تولید مثلی و ریخت شناسی تخمدان در مرغ های مادر گوشتی

در آزمایشی اثرات نحوه خوراک دهی مرغ های مادر گوشتی بر عملکرد تولید مثلی و ریخت شناسی تخمدان در سن 42 تا 54 هفتگی، با استفاده از 50 قطعه مرغ مادر گوشتی راس 308 مطالعه شد. مرغ ها به طور تصادفی به دو گروه تغذیه محدود (160 گرم در روز) و آزاد (208 گرم در روز) تقسیم شدند. در پایان، مرغ های گروه تغذیه آزاد 630 گرم وزن بیشتری نسبت به گروه محدودیت غذایی داشتند. مرغ هایی که به طور آزاد تغذیه می شدند، 3/23 درصد افت تولید تخم مرغ را در دو هفته اول آزمایش نشان دادند. وزن تخم مرغ تولیدی مرغ های مادری که به طور آزاد تغذیه می شدند طی 5 هفته ابتدای آزمایش به سرعت افزایش و سپس این روند به کندی ادامه یافت. درصد باروری و جوجه درآوری در مرغ های با تغذیه آزاد کاهش معنی داری را نسبت به گروه محدودیت غذایی داشت (05/0≥P). تعداد فولیکول های تحلیل رفته و نوع سه در مرغ های گروه تغذیه آزاد بیشتر بود (05/0≥P) و وزن مجرای تخم گذاری در گروه تغذیه آزاد کمتر بود (05/0≥P). وزن چربی محوطه بطنی، وزن کبد، درصد چربی کبد و درصد کلسترول کبد در گروه تغذیه آزاد نسبت به گروه تغذیه محدود به طور معنی داری بیشتر بود (05/0≥P). در بررسی میکروسکوپی بافت کبد مرغ هایی که به طور آزاد تغذیه شده بودند واکوئل های بزرگی از چربی در کبد مشاهده شد در حالی که گروه با تغذیه محدود فاقد چنین واکوئل هایی بودند. نتایج نشان می دهند که تغذیه آزاد مرغ های مادر با افزایش ذخایر چربی در محوطه بطنی و کبد سبب کاهش عملکرد تولید مثلی در آنها می شود.