بررسی ارزش تغذیه ای بقایای ماش (Vigna radiate) عمل آوری شده با پرتو الکترون، پراکسید هیدروژن و اسید هیدروبرومیک با استفاده از فن تولید گاز و روش کشت بسته

نویسنده:

فرزاد قنبری* ، منیره بابایی ، آشور محمد قره باش ، جواد بیات کوهسار

پیام:
چکیده:
این پژوهش به منظور بررسی تاثیر تیمارهای پرتو الکترون (150 و 200 کیلوگری)، پراکسید هیدروژن (132 میلی لیتر در کیلوگرم)، اسید هیدروبرومیک (60 میلی لیتر در کیلوگرم) و ترکیب آن ها بر فراسنجه های تولید گاز و قابلیت هضم برون تنی بقایای ماش انجام گرفت. عمل آوری پتانسیل تولید گاز را افزایش داد (05/ 0˂P). بیش ترین مقدار این صفت در تیمارهای اسید هیدروبرومیک، پرتو الکترون (150 و 200 کیلوگری)و استفاده توام از آن ها به دست آمد. به جز پراکسید هیدروژن+ پرتو الکترون (150 و 200 کیلوگری) (05/ 0
کلیدواژگان:

بقایای ماش ، پرتو الکترون ، پراکسید هیدروژن ، اسید هیدروبرومیک ، ارزش تغذیه ای

زبان:
فارسی
انتشار در:
مجله پژوهش در نشخوار کنندگان، سال سوم شماره 1 (بهار 1394)
در صفحه:
1
لینک کوتاه:
magiran.com/p1433536 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
اطلاعات بیشتر
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!
More information