گزارش یکی از تله های (Pitfalls) بزرگ تحقیق: بررسی تاثیر عسل طبیعی بر میزان استرپتوکک موتانس بزاق

این تحقیق، جهت تعیین تاثیر مصرف عسل بر تغییرات میزان استرپتوکوکوس موتانس انجام گرفت.
مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی متقاطع، روی 24 نفر از دانشجویان دندانپزشکی انجام پذیرفت. در ابتدا از دو گروه 2 سی سی بزاق تهیه شد. سپس عسل در اختیار گروه مورد قرار گرفت و از آنها خواسته شد که آن را به مدت یک هفته، روزانه به میزان 5 میلی لیتر در دهان خود به مدت 5 دقیقه بچرخانند و سپس ببلعند. پس از 2 هفته Wash Out، جابجایی بین گروه ها انجام گرفت و تغییرات استرپتوکوک موتانس بزاق، با آزمون آماری Mann-U-Whitney بررسی شد.
میزان اولیه ی استرپتوکوک موتانس بزاق افراد در گروه شاهد برابر با CFU/ml 30482±54250 بود که پس از مداخله، به میزان CFU/ml 27900±37042 کاهش یافت. همچنین در گروه مورد، قبل از مداخله، برابر با CFU/ml 34667±26000 بود که پس از مداخله، به میزانCFU/ml 35129±54167 افزایش یافت. جهت بررسی پایایی اندازه گیری استرپتوکوک موتانس بزاق، از تعداد 4 نفر دانشجو، 4 سی سی بزاق تهیه و به دو قسمت مساوی تقسیم و نمونه ی بزاق به عنوان 8 نفر به همان آزمایشگاه ارسال گردید. تفاوت میزان کلنی ها به میزان CFU/ml 9574±17500 بود (04/0P<).
پیشنهاد می شود قبل از شروع تحقیق، یک مطالعه ی آزمایشی انجام گیرد تا محقق به امتیازات آن جهت ارتقای پژوهش نایل شود.