بررسی اثر عصاره آبی میوه کبرروی سمیت القا شده با استامینوفن در موش صحرایی

استامینوفن(پاراستامول، APAP) به طور گسترده ای به عنوان داروی ضد درد و تب بر استفاده می شود. در مقادیر درمانی استامینوفن دارویی بی خطر است. با این وجود مقادیر سمی آن می تواند سبب آسیب کبدی گردد. مسمومیت کبدی ناشی از استامینوفن عمدتا نتیجه استرس اکسیداتیو القا شده با متابولیت استامینوفن می باشد. گیاه کبر(Capparis spinosa) در درمان بسیاری از بیماری ها مورداستفاده قرار می گیرد. این مطالعه با هدف بررسی اثرات حفاظت کبدی عصاره آبی میوه روی مدل آسیب کبدی القا شده با استامینوفن در موش صحرایی انجام گرفت.
در این مطالعه تجربی حیوانات به صورت تصادفی به 5 گروه(6 موش در هر گروه) تقسیم شدند. گروه های کنترل(سالم و مسموم شده با استامینوفن) نرمال سالین و سایر گروه ها عصاره آبی میوه کبر را با دوزهای 50، 100 و 200 میلی گرم بر کیلوگرم به صورت خوراکی دریافت نمودند. جهت القای سمیت کبدی در انتهای دوره تیمار به همه حیوانات به جز گروه کنترل سالم، استامینوفن(mg/kg 500) خورانده شد.
در گروه های دریافت کننده عصاره در مقایسه با گروه مسموم شده با استامینوفن میزان آنزیم های آلانین آمینوترانسفراز(ALT)، آسپارتات آمینوترانسفراز(AST)، آلکالین فسفاتاز(ALP) و بیلی روبین تام سرم به طور معنی داری کاهش نشان داد(0.05 p). به علاوه مطالعات هیستوپاتولوژی بافت کبد نشان داد که عصاره، سمیت کبدی القا شده با استامینوفن را کاهش داده است.
نتایج این تحقیق نشان داد که عصاره میوه کبر احتمالا به واسطه ویژگی های آنتی اکسیدانی از سمیت کبدی القا شده با استامینوفن جلوگیری می کند.