اثر سالیسیلیک اسید و اتفن بر جوانه زنی بذر و رشد دانه رست گندم تحت تنش شوری

شوری آب یا خاک از مهم ترین عواملی است که باعث کاهش جوانه زنی بذور گیاهان می شود. اتفن می تواند خواب بذر را در انواعی از گیاهان مثل غلات بشکند و جوانه زنی را سرعت بخشد. در برخی گیاهان پیش تیمار بذرها با سالیسیلیک اسید سبب افزایش درصد جوانه زنی شده است. به منظور بررسی اثر سالیسیلیک اسید و اتفن بر جوانه زنی بذور و رشد دانه رست رقم سیوند گندم تحت تنش شوری، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در بهار سال 1390 و در آزمایشگاه تحقیقات گیاهی دانشگاه آزاد اسلامی واحد نیشابور انجام شد. شوری با سطوح صفر، 50، 100و150 میلی مولار NaCl، سالیسیلیک اسید در سطوح صفر، 0.5 و 1 میلی مولار و اتفن در سطوح صفر، 0.05، 0.1 و 0.2 میلی مولار استفاده شد. نتایج نشان داد که درصد و سرعت جوانه زنی، طول و وزن خشک اندام هوایی و ریشه ی اولیه و میزان فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز در شرایط شوری کاهش و میزان پرولین افزایش یافت و پیش تیمار بذور با سالیسیلیک اسید سبب افزایش درصد جوانه زنی، برخی صفات رشدی و میزان فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز و میزان پرولین در محیط شور گردید. همچنین، پیش تیمار بذور با اتفن در شرایط شور باعث کاهش برخی صفات رشدی و افزایش میزان پرولین شد ولی بر صفات جوانه زنی و میزان فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز بی تاثیر بود. به نظر می رسد سالیسیلیک اسید به عنوان یک تنظیم کننده رشد گیاهی و موثر در شرایط تنش شوری و اتفن از طریق تبدیل شدن به اتیلن، مکانیسم های تحمل گیاه را فعال و باعث بهبود خسارات ناشی از شوری بر جوانه زنی و رشد دانه رست گندم شده اند.