بررسی اثر پودر ریز جلبک هماتوکوکوس (Haematococcus pluvialis) درجیره غذایی بر ترکیبات شیمیایی فیله ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

دراین تحقیق اثرات تغذیه با پودر ریزجلبک هماتوکوکوس (Haematococcus pluvialis) به عنوان یک خوراک طبیعی و بیشتر با کاربرد دارویی بر ترکیبات شیمیایی فیله ماهی (Cyprinus carpio) مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور تعداد 240 عدد بچه ماهی کپور معمولی با میانگین وزنی 1/15 ± 18/21 گرم در چهار تیمار 0، 2، 3/33، 5/33 گرم در کیلوگرم خوراک پودر جلبک هماتوکوکوس و هر تیمار در سه تکرار، برای مدت 60 روز در 12 مخزن 300 لیتری پلی اتیلنی مورد تغذیه قرار گرفتند. در میان دوره و پایان دوره، از هر تیمار 30 نمونه تصادفی فیله خشک شده جهت سنجش ترکیبات شیمیایی نظیر رطوبت، پروتئین، چربی و خاکستر به آزمایشگاه ارسال گردید. نتایج بدست آمده در پایان دوره از آنالیز ترکیبات شیمیایی در تیمار شاهد به ترتیب 70/05، 18/54 و 5/26 برای پروتئین، چربی و خاکستر و برای تیمار 2 گرم در کیلوگرم 72/29، 17/18 و 6/05 بوده است که در این میان اختلاف معنی داری بین نتایج این دو تیمار به چشم میخورد (P ≤ 0. 05). بر این اساس دوز 2 گرم در کیلوگرم خوراک به عنوان دوز موثر پیشنهاد میگردد.