بررسی تاثیر مصاحبه ی انگیزشی و رژیم غذایی سالم بر شاخص های انتروپومتریک و فشار خون کودکان دبستانی مبتلا به اضافه وزن و چاقی

شیوع چاقی کودکان در جهان رو به افزایش است. رژیم غذایی سالم، از جمله مداخلات مورد استفاده در درمان چاقی می باشد. روش های رفتاردرمانی می توانند بر رفتارهای غذایی کودکان موثر باشند. یکی از زیر شاخه های رفتاردرمانی، مصاحبه ی انگیزشی می باشد.
مطالعه ی حاضر، یک کارآزمایی بالینی تصادفی شده ی موازی بود. 96 کودک به طور تصادفی در سه گروه قرار گرفتند. گروه اول، رژیم درمانی و مصاحبه ی انگیزشی، گروه دوم رژیم درمانی و گروه سوم، گروه شاهد بودند. شرکت کنندگان 8 هفته تحت مداخله قرار گرفتند. شاخص های انتروپومتریک و فشار خون در ابتدا و انتهای مداخله سنجیده شد. جهت اطمینان از پایدار ماندن اثرات مداخله، افراد 3 ماه بعد بار دیگر مورد ارزیابی قرار گرفتند. میزان پای بندی به رژیم با محاسبه ی شاخص تغذیه ی سالم سنجیده شد.
میانگین نمایه ی توده ی بدنی و دور کمر در گروه رژیم درمانی و مصاحبه ی انگیزشی (001/0 > P) و در گروه رژیم درمانی (001/0 = P) بعد از مداخله، کاهش یافت، اما در گروه شاهد این اختلاف معنی دار نبود. این کاهش در گروه رژیم و مصاحبه ی انگیزشی نسبت به گروه رژیم بیشتر بود. بین میانگین فشار خون در سه زمان در هر سه گروه، اختلاف معنی داری مشاهده نشد. میانگین شاخص تغذیه ی سالم در گروه رژیم و مصاحبه ی انگیزشی نسبت به گروه رژیم بالاتر بود. بین شاخص تغذیه ی سالم با تغییرات نمایه ی توده ی بدنی و دور کمر، رابطه ی معکوسی وجود داشت (001/0 = P).
رژیم غذایی سالم، منجر به کاهش نمایه ی توده ی بدنی و دور کمر کودکان چاق یا دچار اضافه وزن می گردد. همراه کردن رژیم درمانی با مصاحبه ی انگیزشی، تاثیر رژیم و میزان پای بندی کودکان به آن را افزایش می دهد.