تاثیر یک جلسه ورزش با شدت بالا بر دریافت کالری و شاخصهای اشتها در زنان بیتحرک دارای اضافه وزن

ورزش و اضافه وزن مشکلی رو به رشد در جهان است و می توان آن را نتیجه عدم تعادل بین انرژی دریافتی و مصرفی دانست. مطالعات مختلف حاکی از رابطه بین ورزش و ایجاد تعادل منفی انرژی در بدن است. هدف از این مطالعه، تعیین اثر ورزش دینامیک با شدت بالا در کوتاه مدت بر انرژی دریافتی، میزان مصرف درشت مغذی ها و شاخصهای اشتها است.
هشتاد و هفت زنان کم تحرک دارای اضافه وزن تحت یک جلسه ورزش با شدت بالا بر روی تردمیل با پروتکل بروس قرار گرفتند. آزمودنی ها رژیم غذایی خود را 24 ساعت قبل و بعد از ورزش با استفاده از یادآمد غذایی 24 ساعته ثبت و در طی 30 دقیقه قبل و بعد از مداخله پرسشنامه شاخصهای اشتها را تکمیل کردند. داده ها با نرم افزار SPSS 17 آنالیز شد. سطح معنیداری برای مقایسه تغییرات قبل و بعد از مداخله، کمتر از 05/0 در نظر گرفته شد.
دریافت کالری طی 24 ساعت پس از مداخله به طور معنی داری کاهش یافت (004/0>p). کاهش معنی داری در مصرف روزانه کربوهیدرات و پروتئین پس از ورزش دیده شد (به ترتیب 015/0>p ، 023/0>p). رابطه میان کاهش کربوهیدرات مصرفی طی 24 ساعت پس از ورزش و شدت ورزش معکوس بود (008/0=p). تغییر معنی داری در مصرف چربی دیده نشد (079/0=p). شرکت کنندگان پس از تمرین ورزشی به طور معنی داری تمایل بیشتری به مصرف غذاهای شور و ترش داشتند (به ترتیب 003/0>p، 001/0>p). درهرحال تغییر اشتها در زمینه احساس پری، سیری، گرسنگی و تمایل به مصرف مواد غذایی و همچنین تمایل به غذاهای شیرین و چرب به طور قابل توجهی تغییر نکرد (05/0

نتیجه گیری

یک جلسه تمرین دینامیک با شدت بالا بر تردمیل میتواند مصرف انرژی، کربوهیدرات و پروتئین را طی 24 ساعت پس از ورزش کاهش دهد.