تاثیرات عصاره آبی دارچین بر شاخص توده ی بدنی، وزن اندام ها و شاخص های بیوشیمیای موش های صحرایی نر نژاد ویستار تحت رژیم غذایی پرچرب

استفاده از مکمل های گیاهی جهت پیشگیری از چاقی نسبت به دارو های شیمیایی ارزان تر و کم خطر تر هستند. با توجه به اثر کاهنده ی چربی دارچین، در این تحقیق اثر دو دوز متفاوت عصاره آبی دارچین بر میزان وزن و شاخص های بیوشیمیایی مرتبط با سندرم متابولیک در موش های صحرایی نر تحت رژیم غذایی پرچرب بررسی گردید.
32 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار در 4 گروه مورد بررسی قرار گرفتند: کنترل (رژیم غذایی معمولی)، گروه رژیم پرچرب (رژیم غذایی پرچرب با 60 درصد چربی اضافه)، 2 گروه رژیم پرچرب تیمار شده با دوز های 100 و 200 میلی گرم بر کیلوگرم عصاره. تیمار به مدت 20 هفته روزانه از طریق گاواژ دهانی انجام شد. سپس کالبد شکافی شده و از قلب حیوانات خونگیری انجام گردید. وزن اندام های داخلی و چربی امنتال اندازه گیری شد و آزمایشات بیوشیمیایی انجام گرفت.
دوز 100 میلی گرم بر کیلوگرم عصاره، شاخص توده ی بدنی و وزن چربی امنتال را نسبت به گروه تحت رژیم پرچرب پایین آورد. هر دو دوز عصاره توانست میزان لپتین را نسبت به گروه چاق پایین آورد. دوز 100 میلی گرم بر کیلوگرم عصاره مانع از کاهش وزن پانکراس شد.
در این مطالعه اثرات ضد چاقی دوز 100 میلی گرم بر کیلوگرم عصاره مشاهده شد که شاید گواه اثرات مثبت دوز های پایین عصاره دارچین است. عصاره آبی دارچین به عنوان چاشنی می تواند به همراه وعده های غذا مورد استفاده قرار گیرد.