تاثیر کاربرد محلول ضد یخ بر خصوصیات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گل کاغذی، اختر و اطلسی

یخ زدگی، لایه ای یا رسوباتی از یخ می باشد که در شرایط سرما معمولا شب، شکل می گیرد. اگر دما به اندازه ای پایین بیاید که سلول های گیا ه یخ بزنند، گیاهان غیر چوبی می میرند. بنابراین آزمایش تحقیقاتی طرح گردید تا اثرات محلول های ضد سرما بر روی رشد، کیفیت گلدهی و پارامترهای بیوشیمیایی در گیاهان زینتی بررسی گردد. محلول ضد سرما در غلظت های مختلف، (شاهد) T0:0، T1:250، T2:500، T3:1000، T4:1500 و T5:2500 میلی گرم در لیتر تهیه و بر روی اندام های گل اختر (Canna Indica) ، اطلسی (Petunia Axillaris) و کاغذی (Bougainvillea Glabra) محلول پاشی گردید. نتایج نشان داد که تعداد گل ها و دوره گلدهی در گیاهان تیمار شده بیشتر از شاد بود. بیشتر تعداد گل و طول دوره گلدهی متعلق به تیمار T5، به ترتیب 22/81 درصد و 86/13 روز بود. با افزایش غلظت محلول ضد سرما، درصد گیاهان آسیب دیده کاهش یافت. کمترین میزان در تیمار T5 (77/69 درصد) مشاهد شد. با افزایش غلظت محلول ضد یخ، مقدار کلروفیل افزایش یافت. بیشترین مقدار کلروفیل در تیمار T5 (80/50 میلی گرم در هر گرم) مشاهده شد. با مقایسه اثرات تیمارهای مختلف مشاهده شد که شاهد دارای بالاترین میزان پرولین (56/0 میکرومول در هر گرم) و نشت یونی (9 میلی زیمنس در گرم در سانتی متر) بود و با افزایش غلظت محلول ضد یخ، کاهش یافتند. کمترین میزان پرولین (08/0 میکرومول در گرم) و نشت یونی (26/2 میلی زیمنس در گرم در سانتی متر) متعلق به تیمار T5 بود. تفاوت تیمارهای مختلف در سطح 1/0 درصد معنی دار بود.