بررسی تاثیر عصاره گیاه آنیسون(Pimpinella anisum L.) و گلپر(Heracleum persicum) در مقایسه با اکسی تتراسایکلین و پروبیوتیک پریمالاک بر پاسخ ایمنی، جمعیت میکروبی ایلئوم و خصوصیات مورفولوژیکی تهی روده جوجه های گوشتی

هدف از این آزمایش تعیین اثرات عصاره های گیاهان آنیسون و گلپر(mg/kg 200) در مقایسه با آنتی بیوتیک اکسی تتراسایکلین(mg/kg 200) و پروبیوتیک پریمالاک(mg/kg 100)بر پاسخ ایمنی، جمعیت میکروبی ایلئوم و خصوصیات مورفولوژیکی تهی روده جوجه های گوشتی بود. تعداد 400 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی به پنج تیمار آزمایشی اختصاص داده شدند. هر تیمار شامل 4 تکرار و هر تکرار دارای 20 قطعه جوجه یک روزه بود. ارزیابی پاسخ ایمنی جوجه ها به کمک تزریق سوسپانسیون 5 درصد گلبول قرمز گوسفند(SRBC)، بررسی جمعیت میکروبی روده با برداشتن محتویات ایلئوم پرنده ها و بررسی خصوصیات مورفولوژیکی روده با بریدن قسمت میانی تهی روده پس از کشتار صورت گرفت. نتایج این مطالعه نشان دادند که تیمارهای آزمایشی تاثیر معنی داری بر عیار آنتی بادی علیه SRBC نداشتند. فراوانی هتروفیل ها و نسبت هتروفیل به لنفوسیت، تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی عصاره گیاهان آنیسون و گلپر کاهش معنی داری نشان دادند(05/0>P). جمعیت کل باکتری های هوازی، اشریشیاکلی و کلی فرم ها تحت تاثیر عصاره گیاه گلپر کاهش معنی داری داشتند(05/0>P). کلیه تیمارهای حاوی افزودنی در مقایسه با تیمار شاهد سبب افزایش معنی داری در ارتفاع پرزهای تهی روده شدند(05/0>P). نسبت طول پرز به عمق کریپت در پرزهای تهی روده توسط تیمارهای حاوی عصاره گیاه آنیسون و گلپر به طور معنی داری افزایش یافت(05/0>P). به طور کلی نتایج حاصل از این آزمایش نشان دادند که استفاده از عصاره گیاه آنیسون و گلپر به میزان 200 میلی گرم در هر کیلوگرم جیره ممکن است باعث بهبود پاسخ ایمنی، کاهش جمعیت میکروبی مضر ایلئوم و بهبود خصوصیات مورفولوژیکی تهی روده جوجه های گوشتی شود.