بررسی وجود ارقام تراریخته در دانه های کلزای کشت شده در ایران و ارزیابی اسیدهای چرب آن
نویسنده:
چکیده:
روغن کلزا، به دلیل وجود اسیدهای چرب امگا 3، از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است. با تولید ارقام جدید و کاهش مواد مضر، چندی است که کشت آن در کشور مورد توجه قرار گرفته است. با توجه به این که درصد بالایی از ارقام کلزا در سطح جهان تراریخته است، در این تحقیق، 7 نمونه دانه ی روغنی کلزا جمع آوری شده از واحدهای روغن کشی، از نظر احتمال تراریخته بودن با استفاده از سه توالی محتمل در ژن های نوترکیب مورد بررسی قرار گرفتند و پروفایل اسیدهای چرب این نمونه ها بررسی شد. استخراج DNA با روش CTAB انجام و کیفیت DNA استخراجی با استفاده از PCR با توالی هدف tRNA کلروپلاست گیاهی تایید شد. وجود کلزای تراریخته با روش غربالگری بوسیله سه توالی هدف معمول در ارقام تراریخته کلزا، ترمیناتورnos، پروموتر CaMV35S و مارکر ژن nptII، ردیابی شد. نتایج نشان داد که توالی های nos ترمیناتور و CaMV 35S در هیچ یک از نمونه ها وجود نداشته، در حالی که در PCR با پرایمر مربوط به توالی هدف nptII در چهار نمونه، باند215bp مربوط به توالی هدف مشاهده شد. همچنین تفاوت مشاهده شده در آنالیز میزان اسیدهای چرب در نمونه ها، صرف نظر از تراریخته بودن یا نبودن آن ها، می تواند تنها ناشی از تفاوت در خصوصیات ارقام مختلف کلزا باشد.
زبان:
فارسی
انتشار در:
صفحات:
23 تا 35
لینک کوتاه:
magiran.com/p1969597
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!