مقایسه ی اثر باسیلوس های تجاری و بومی (Bacillus subtilis ، Bacillus licheniformis) بر برخی شاخص های ایمنی و آنزیم های سرمی بدن لارو میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus vannamei)

پروبیوتیک ها نقش مهمی در ارتقای پاسخ های ایمونولوژیکی میگو ها داشته ولی اطلاعات کمی در رابطه با تاثیر مقایسه ای پروبیوتیک های تجاری و بومی بویژه در مراحل لاروی و پست لاروی میگو وجود دارد. این مطالعه 60 روزه با هدف تعیین تاثیر باکتری ‎های پروبیوتیکی تجاری و بومی (Bacillus subtilis وBacillus licheniformis) بر برخی از شاخص های ایمنی و آنزیم ‎های سرمی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) صورت پذیرفت. سه جیره آزمایشی با غلظت یکسان CFU/g 106×5/1 با باکتری‎ های تجاری و بومی مکمل سازی شدند. . شاهد (بدون مکمل سازی با پروبیوتیک)، 1D (پروبیوتیک تجاری)، 2D (پروبیوتیک تجاری+ بومی)، 3D (پروبیوتیک بومی) برای آزمایش در نظر گرفته شدند. در پایان دوره آزمایش، همولنف میگو ها با استفاده از سرنگ از حفره شکمی گرفته شد و جهت بررسی شاخص های همولنف به میکروتیوب ‎های حاوی محلول ضد انعقاد انتقال داده شد و جهت بررسی سظح آنزیم های سرمی، بدن آن ‎ها هموژن و عصاره آن مورد آنالیز بیوشیمیایی قرار گرفت. تعداد هموسیت کل، سلول‎ های دانه‎دار بزرگ، سلول‎ های نیمه دانه‎دار و هیالین در تیمارهایی که از پروبیوتیک تجاری تغذیه کردند در مقایسه با گروه شاهد افزایش یافت و اختلاف معنی‎داری بین آن‎ ها مشاهده گردید (05/0<P). میزان آنزیم‎های آلانین آمینوترانسفراز (ALT) و آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) بطور معنی‎داری در گروه‎های آزمایشی در مقایسه با شاهد کاهش یافت (05/0<P). با این وجود، میزان آنزیم آلکالین فسفاتاز (ALP) پست لاروها تحت تاثیر پروبیوتیک‎های مکمل سازی شده قرار نگرفت و معنی‎دار نبود (05/0<P). نتیجه گیری نهایی: باسیلوس‎های پروبیوتیکی قابلیت تاثیر گذاری بالایی بر شاخص ‎های ایمنی همولنف و کاهش میزان آنزیم‎ های ALT و AST در پست‎لاروهای میگوی وانامی دارند و این پروبیوتیک می‎تواند مکمل مناسبی برای جیره غذایی میگوی وانامی باشد.