تک یاخته های زئونوتیک منتقله از آب و موادغذایی تهدیدی ناشناخته به عنوان عوامل بیولوژیک در بیوتروریسم (مقاله مروری)

برخی از تک یاخته های زئونوتیک به راحتی از طریق موادغذایی و آب منتقل و باعث بیماری های جدی در انسان و حیوان می شوند. این عوامل بیماریزا به علت اینکه برخی از خصوصیات یک عامل بیولوژیک موثر از جمله دوره کمون و دوز عفونی پایین، مقاومت بالا در برابر ضدعفونی کننده ها را دارا هستند. بنابراین می توانند به عنوان یک عامل بیولوژیک ناشناخته در بیوتروریسم ایفای نقش کنند. با تهدیدات فزاینده بیوتروریسم و عوامل بیولوژیکی و استفاده آن ها توسط برخی از کشورهای استعمارگر، شناسایی و شناخت این عوامل ناشناخته و راه های پیشگیری از آن امری ضروری به نظر می رسد. بر اساس یک مطالعه سیستماتیک کلید واژه های بیوتروریسم، بیولوژیک و زئونوزهای تک یاخته ای، انگل، اسامی انگل های منتقله از آب و مواد غذایی در پایگاه های معتبر اطلاعاتی جستجو و موضوعات مرتبط مطالعه گردید. نتایج مطالعه حاضر نشان می دهد که تک یاخته های زئونوزتیک نظیر ژیاردیا اینتستینالیس، انتاموبا هیستولیتیکا، کریپتوسپوریدیوم پارووم و توکسوپلاسما گوندی که توانایی انتقال از طریق موادغذایی و آب را دارند، به عنوان عوامل بیولوژیکی در حملات بیوتروریسم ایفای نقش می کنند. از آنجایی که این تک یاخته ها در برابر برخی از ضدعفونی کننده ها از جمله کلر و دماهای پایین مقاوم هستند، بنابراین تنها راه مقابله با آن ها در زمان های بحران، جوشاندن آب در دمای 60 درجه سلسیوس به مدت 15-10 دقیقه و نیز پختن کامل موادغذایی مشکوک به آلودگی می باشد.