پیشرفت های اخیر در کروماتوگرافی گازی سریع: کاربردهای آن برای جداسازی متیل استرهای اسید چرب

کروماتوگرافی گازی 5 روش جداسازی قدرتمندی برای تعیین مقادیر وسیعی از ترکیبات مانند مشتقات متیل استر اسید چرب 6 به طور معمول روی FAME است. جداسازی فازهای ساکن بسیار قطبی و یا پلی اتیلن گلیکول انجام می شود که می تواند اسیدهای چرب را با توجه به طول زنجیره ای، تعداد و هندسه (سیس یکی GC . و ترانس) پیوندهای دوگانه جدا کند از روش های معمول برای آنالیز اسیدهای چرب با پیشرفت های مستمر برای کاربردهای مختلف سریع GC است. یکی از این پیشرفت ها، آنالیز است که مدتهاست پژوهشگران بر موارد کاربرد و مزایای این روش تمرکز نموده اند. آنالیز سریع دارای مزایای کلیدی، از جمله افزایش کارایی نمونه، کاهش هزینه های آنالیز و افزایش بهره وری سریع می تواند با GC آزمایشگاهی است. آنالیز استفاده از یک ستون کوتاه با ضخامت فیلم نازک، گاز حامل با سرعت بالا و درجه حرارت برنامه ریزی شده انجام شود. خلاصه ای از روشها سریع به منظور آنالیز متیل استر GC برای آنالیز اسیدهای چرب در مقاله حاضر مورد بحث قرار گرفته است.