تاثیر پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم (Lactobacillus plantarum) بر شاخص های رشد و پارامترهای خون در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

زمینه و هدف:

 پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم یکی از پروبیوتیک هایی است که در تغذیه آبزیان مورد استفاده قرار می گیرد. هدف مطالعه حاضر، تعیین اثر پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم (Lactobacillus plantarum) بر عملکرد رشد و پارامترهای خون در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) بود.

در این مطالعه تعداد 180 قطعه بچه ماهی کپور معمولی با میانگین وزنی 0/16±15/32 به طور تصادفی به 2 تیمار آزمایشی شامل جیره تجاری (تیمار شاهد) و جیره حاوی CFU/g 107 پروبیوتیک L. plantarum (تیمار آزمایش) با 3 تکرار (30 قطعه در هر تکرار) تخصیص یافتند. مدت انجام مطالعه و تیمارها 60 روز بود.

وزن نهایی، افزایش وزن، نرخ رشد ویژه، شاخص وضعیت و ضریب تبدیل غذایی در تیمار حاوی پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم افزایش معنی داری نسبت به گروه شاهد داشت (05/0>P). همچنین افزودن پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم به جیره غذایی بچه ماهی کپور معمولی باعث افزایش تعداد گلبول های سفید در مقایسه با گروه شاهد شد (05/0>P)؛ در حالی که اثر معنی داری بر سایر شاخص های خونی نداشت (05/0<P).

یافته های حاضر نشان داد که استفاده از پروبیوتیک L. plantarum موجب بهبود عملکرد رشد (وزن نهایی، افزایش وزن، نرخ رشد ویژه، شاخص وضعیت و ضریب تبدیل غذایی) و همچنین افزایش تعداد گلبول های سفید در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) می گردد.