بررسی اثر اسانس شوید و زیره سبز بر خصوصیات فیزیولوژیکی و میکروبیولوژیکی گل شاخه بریده آلسترومریا

آلسترومریا یکی از مهمترین گل های شاخه بریده در جهان محسوب می شود. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر اسانس شوید و زیره سبز بر خصوصیات فیزیولوژیکی و میکروبیولوژیکی گل شاخه بریده آلسترومریا است. اسانس بذور این دو گیاه به روش تقطیر هیدروژن و با دستگاه GC جدا شده و با دستگاه GC/MS ترکیبات موجود در نمونه ها تعیین شد. این آزمایش به صورت فاکتوریل در طرح کاملا تصادفی با دو فاکتور انجام گرفت. اسانس شوید و زیره سبز که هر کدام با دو غلظت مختلف (50 و 100 میلی گرم/ لیتر)، عامل دوم روش های مورد استفاده (قبل از برداشت، پس از برداشت) بود. نتایج نشان داد که استفاده از اسانس شوید 100میلی گرم/ لیتر در قبل از برداشت، بهترین روش برای همه صفات است. 11 کلنی باکتری در انتهای ساقه گل آلسترومریا بریده شناخته شدند که شاملE-coli، Enterobacter، Klebsiella، Proteus، Serratia، Citrobacter، Pseudomonas، Staphylococcus aureus، استرپتوکوک، Bacillus cereus و Actinomycetes است. کاربرد قبل از برداشت اسانس شوید (100 میلی گرم/ لیتر) در بهبود ویژگی های مرتبط با ماندگاری گل بریده آلسترومریا بهترین اثر را داشت.