بررسی نوسانات شوری بر سطح سرمی برخی الکترولیت ها، کورتیزول و گلوکز بچه ماهی شیربت Arabibarbus grypus

شناخت دقیق وضعیت شاخص های خونی ماهی شیربت می تواند حفظ، تکثیر و پرورش این ماهیان ارزشمند اقتصادی را افزایش دهد. هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر استرس شوری های مختلف (1<، 5، 10 و 15 قسمت در هزار) بر مقادیر برخی پارامترهای الکترولیتی و هورمون کورتیزول و گلوکز خون در ماهی شیربت Arabibarbus grypus می باشد تا شرایط مناسب رشد و حد تحمل فیزیولوژیک آن به هنگام سازش پذیری در انتقال به آب با شوری های مختلف معین گردد. بدین منظور، 120 قطعه ماهی در 4 تیمار و سه تکرار با طول کل 5±0/15 سانتی متر و وزن 5±30گرم در یک دوره 30 روزه پرورش یافتند. در انتهای دوره آزمایش، میزان الکترولیت ها (سدیم، پتاسیم، فسفر و کلسیم)، کورتیزول و گلوکز خون سنجیده شد. طبق نتایج، مقدار املاح خون و هورمون کورتیزول و گلوکز با افزایش میزان شوری در خون ماهی افزایش یافت ضمنا، در هر سه تیمار شوری بی قراری و پرش ماهی از مخازن مشاهده گردید. بیشترین و کمترین میزان سدیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، گلوکز و کورتیزول به ترتیب در شوری 15 و تیمار شاهد مشاهده گردید. نتایج نشان می دهد فاکتورهای بیوشیمیایی خون ماهی شیربت تحت تاثیر شوری محیط بوده و غلظت یون ها در خون وابسته به غلظت یون های محیط می باشد.