اثر پرولین بر شاخص های جوانه زنی بذر رقم کاستیل چغندرقند تحت تنش خشکی

تنش های محیطی به ویژه خشکی، از مهمترین عوامل کاهش رشد در مراحل رشد و نمو گیاه به ویژه مرحله جوانه زنی گیاه است. بنابراین به منظور بررسی مکانیسم جوانه زنی و بهبود شاخص های جوانه زنی بذر چغندرقند تحت تنش خشکی با استفاده از پلی اتیلن گلیکول و تحت پیش تیمار با پرولین، مطالعه ای در آزمایشگاه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهرکرد به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تکرار در سال 1395 انجام گرفت. در این آزمایش تیمارها شامل پنج سطح پتانسیل آب (شاهد یا آب مقطر، 2- ، 6- ، 10- و 14- بار) و قرار گرفتن بذور در محلول های 5 و 10 میلی مولار پرولین و آب مقطر (شاهد) بودند. صفات درصد جوانه زنی، ضریب سرعت جوانه زنی، جوانه زنی نسبی، زمان جوانه زنی، ضریب آلومتری، شاخص طولی بنیه و وزنی بذر چغندرقند اندازه گیری شدند. صفات درصد جوانه زنی، ضریب سرعت جوانه زنی، جوانه زنی نسبی، شاخص طولی بنیه و وزنی بذر چغندرقند با افزایش سطوح خشکی کاهش یافتند، در حالی که متوسط زمان جوانه زنی و ضریب آلومتری افزایش داشتند. پیش تیمار بذر با پرولین، درصد جوانه زنی، ضریب سرعت جوانه زنی، جوانه زنی نسبی و شاخص طولی بنیه و وزنی چغندرقند را تحت تنش خشکی افزایش داد. به علاوه، پیش تیمار بذر با 10 میلی مولار پرولین باعث کاهش به ترتیب 10 و 25 درصدی متوسط سرعت جوانه زنی و ضریب آلومتری نسبت به تیمار شاهد شد. در نهایت، پیش تیمار بذر با پرولین به طور موثری می تواند اثرات بازدارنده تنش خشکی بر صفات جوانه زنی بذر چغندرقند را کاهش دهد.