اثر تمرین هوازی تناوبی و مصرف عصاره کاسنی بر سطوح آنزیم های کبدی پسران چاق با کبد چرب غیرالکلی

فعالیت ورزشی و تغذیه قابلیت کنترل بیماری کبد چرب را در کودکان و نوجوانان چاق دارد. هدف پژوهش حاضرتاثیر هشت هفته تمرین هوازی تناوبی و مصرف عصاره کاسنی بر سطوح آنزیم های آلانین آمینو ترانسفراز و آسپارتات آمینو ترانسفراز پسران چاق مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی بود.

36 نفر از دانش آموزان پسر 13 تا 15 سال به طور تصادفی به سه گروه 12 نفره تمرین + مکمل، تمرین + دارونما و مکمل تقسیم شدند. در هر سه گروه خون گیری به عنوان پیش آزمون و پس آزمون به عمل آمد. گروه های تمرین به اجرای برنامه تمرین هوازی از نوع تناوبی تواتر 4 جلسه در هفته و به مدت 8 هفته پرداختند. آزمودنی ها در طی این دوره روزانه 200 میلی لیتر عصاره گیاه کاسنی یا دارونما دریافت کردند.

نتایج آزمون آنالیز واریانس یک طرفه تحقیق نشان داد سطوح سرمی ALT و AST  در هر سه گروه کاهش معناداری یافت (0001/0≥P) و این کاهش در گروه تمرین+ مکمل در مقایسه با سایر گروه ها بیشتر بود (05/0>P).  

نتایج پژوهش نشان داد مصرف همزمان مکمل کاسنی به همراه تمرین هوازی می تواند باعث کاهش  آنزیم های ALT و AST شود . بنابراین برای درمان بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکی نمرین هوازی به همراه مصرف عصاره کاسنی پیشنهاد می شود.