مقایسه پروفیل اپی ژنتیکی و الگوهای بیان ژن ماهی گورخری (Danio rerio) تغذیه شده با مکمل غذایی اگریموس

یکی از سوالات مهم در تکثیر و پرورش آبزیان، بررسی جنبه های مختلف استفاده از مکمل های غذایی مانند پربیوتیک ها و اثرات آن بر پاسخ های ایمنی اولیه و نیز امکان انتقال عمودی آن می باشد. مطالعه حاضر برای پاسخ به این سوال در زمینه انتقال عمودی فاکتورهای سیستم ایمنی اولیه طراحی شد تا اثر سطوح مختلف مکمل غذایی اگریموس را بر بیان ژن های انتخابی مرتبط با سیستم ایمنی (لیزوزیم (Lyz) و تومورنکروزیز فاکتور آلفا (tnfα))، متیلاسیون DNA، فعالیت 3 آنزیم هیستون متیل ترانسفراز (H3K4, H3K9, H3K27) و نیز عملکرد رشد ماهی گورخری (Danio rerio) را بررسی نماید. به این منظور 360 قطعه ماهی گورخری 24 روزه به طور تصادفی در 12 آکواریوم و چهار تیمار تقسیم شدند. ماهیان گورخری با غذای کنترل و یا غذای دارای مکمل (با سطوح 0.2%، 0.4% و 0.8%) برای 90 روز تغذیه شدند. نتاج هر تیمار برای بررسی پتانسیل انتقال عمودی فاکتورهای ایمنی از طریق تغذیه والدین با مکمل غذایی اگریموس، مورد بررسی قرار گرفت. در انتهای آزمایش، افزایش معنی دار (0.05>P) بیان ژن های Lyz و tnfα در ماهیان تغذیه شده با تیمار 0.2% و 0.4% اگریموس در مقایسه با ماهیان تیمار کنترل نشان داده شد. اگرچه نتایج این مطالعه نشان دهنده کاهش نرخ متیلاسیون به وسیله استفاده از مکمل اگریموس (0.05>P) در مقایسه با تیمارکنترل بود، تفاوت معنی داری در فعالیت آنزیم های HMT گروه های مختلف مشاهده نشد. این مطالعه به طور کل نشان دهنده انتقال عمودی موفق بیان ژن Lyz به عنوان پاسخ سیستم ایمنی اولیه به نتاج بوده و موید نقش مستقیم دیمتیلاسیون DNA در تنظیم بیان ژن های انتخابی بود، همچنین این نتایج نشانگر نقش احتمالی تغذیه در تنظیم فرایندهای اپی ژنتیک می باشد.