اثرات پربیوتیک دیواره سلولی مخمر (ایمنووال) بر پارامترهای رشد و خون شناسی تاس ماهی ایرانی (Acipenser persicus) جوان

در این مطالعه اثرات مکمل پربیوتیک ایمنووال بر عملکرد رشد و برخی پارامتر های خون شناسی تاس ماهی ایرانی (Acipenser persicus) بررسی گردید. بدین منظور، تاس ماهیان ایرانی جوان با میانگین وزن اولیه 0/39±47/78 در 9 مخزن (500 لیتری) در سه تیمار به همراه سه تکرار به طور تصادفی توزیع و با جیره پایه حاوی دو سطح از مکمل پربیوتیک ایمنووال شامل 0/5 و 1 درصد و جیره فاقد مکمل پربیوتیک (تیمار شاهد) طی هشت هفته تغذیه شدند. پس از پایان دوره تغذیه، اختلاف معنی داری در شاخص های رشد و تغذیه ماهیان مشاهده نگردید (0/05<p). بررسی پارامتر های خون شناسی نشان داد که تعداد یاخته های قرمز (RBC) و هموگلوبین در ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی 1 درصد مکمل پربیوتیک به طور معنی داری بالاتر از تیمار شاهد بود (0/05>p). تفاوت معنی داری بین پارامتر های حجم متوسط یاخته قرمز (MCV)، میانگین هموگلوبین در سلول (MCH) و میانگین غلظت هموگلوبین در سلول (MCHC)، یاخته سفید خون، نوتروفیل، لنفوسیت و مونوسیت ها مشاهده نشد (0/05<p). این مطالعه نشان داد که مصرف مکمل پربیوتیک ایمنووال در دو سطح 0/5 و 1 درصد اثر معنی داری بر پارامتر های رشد و کارایی ندارد. هم چنین استفاده از 1 درصد جیره حاوی مکمل پربیوتیک ایمنووال می تواند سبب تغییر معنی دار در برخی از پارامتر های خون شناسی تاس ماهیان ایرانی جوان شود. به منظور تایید تاثیر مثبت پربیوتیک نیاز است که شاخص های بیوشیمیایی، پاسخ های ایمنی و هم چنین میزان زنده مانی ماهی در مواجهه با میکروب های بیماری زا مورد بررسی قرار گیرد.