ارتباط رفتارهای صحیح تغذیه ای از دیدگاه اسلام با ناراحتی سوزش سردل (مطالعه موردی: دانشجویان دانشکده علوم پزشکی دانشگاه نیشابور)

امروزه اغلب افراد بنا به دلایل متفاوت، سوزش سردل را تجربه می کنند. طبق آمار 92درصد از دلایل بروز این درد به خاطر نوع رژیم غذایی و رفتارهای نادرست تغذیه ای است. در دین مبین اسلام درباره تغذیه، غذای حلال و... آداب و رفتارهای خاصی توصیه شده است که رعایت آنها در سلامتی انسان موثر است؛ از این رو در این مطالعه به بررسی ارتباط بین آداب اسلام در خوردن و آشامیدن و ناراحتی سوزش سردل پرداختیم. در این مطالعه توصیفی- تحلیلی 196 نفر از دانشجویان دانشکده علوم پزشکی نیشابور به روش تصادفی انتخاب شدند. ابزار جمع آوری اطلاعات، پرسشنامه محقق ساخته بود که جهت تعیین روایی آن، از روایی ظاهری و محتوایی و جهت تعیین پایایی آن، از هم سانی درونی به روش Cronbach's alpha  استفاده شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS مورد بررسی قرار گرفت. آزمون های آماری بین متغیر سوزش سردل و متغیرهای جنس و رشته های تحصیلی و آداب خوردن و آشامیدن در اسلام ارتباط معنی دار مستقیمی را نشان داد. بر این اساس مشخص گردید که اکثر افرادی که مبتلا به ناراحتی سوزش سردل بودند، آداب خوردن و نوشیدن اسلامی را رعایت نمی کردند. بنابراین پرداختن به توصیه های تغذیه ای در دین مبین اسلام و آموزش صحیح آنها کاملا علمی و ضروری به نظر می رسد.