اثر تیمار ترهالوز بر سیستم آنتی اکسیدانت جهش یافته های ntrc و گیاه وحشی آرابیدوپسیس تالیانا (Arabidopsis thaliana

ترهالوز دی ساکاریدی است که از دو مولکول گلوکز با پیوند 1و1- آلفا و آلفا تشکیل شده است. این قند نقش های بسیار مهمی در رشد و نمو و مقاومت به تنش در گیاهان بازی می کند. NADP+- تیوردوکسین ردکتاز C ((NTRC پروتیینی است که در کنترل چندین واکنش مهم کلروپلاستی نقش دارد. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر ترهالوز بر فعالیت سیستم آنتی اکسیدانت گیاه است. به این منظور بذر آرابیدوپسیس تالیانا و گیاه جهش یافته ntrc (به عنوان گیاه حساس به تنش اکسیداتیو) به مدت 14 روز بر محیط کشت MS حاوی غلظت های 0 و 100 میلی مولار ساکارز و یا ترهالوز کشت داده شدند. نتایج نشان داد که تیمار ترهالوز سبب افزایش معنی دار فعالیت آنزیم های پراکسیداز، آسکوربات پراکسیداز، و پلی فنل اکسیداز در گیاهچه وحشی و جهش یافته در مقایسه با تیمار شاهد و ساکارز شده است. همچنین میزان فعالیت این آنزیم ها در تیمار ترهالوز در گیاهچه وحشی بالاتر از گیاهچه جهش یافته بود. تیمار ترهالوز سبب کاهش میزان پراکسید هیدروژن و مالون دی آلدهید و افزایش فنل و آنتوسیانین در گیاهچه وحشی در مقایسه با تیمار شاهد شده است. همچنین نتایج نشان داد که در تیمار ترهالوز مقدار پراکسیدهیدروژن گیاهچه های وحشی کمتر از لاین های جهش یافته بود. این نتایج نشان می دهد که ترهالوز با فعال کردن سیستم آنتی اکسیدانت سبب پالایش رادیکال های آزاد می شود. نتایج حاضر می تواند در درک چگونگی نقش ترهالوز در مقاومت به تنش در گیاهان مورد استفاده قرار گیرد.