محتوای رنگدانه های فتوسنتزی و کیفیت دانه تریتیکاله تحت تاثیر مایکوریزا و کمپوست کود دامی غنی شده با زئولیت

به منظور بررسی اثر تلقیح قارچ مایکوریزا و کمپوست کود دامی غنی شده با زیولیت بر رنگدانه های فتوسنتزی و خصوصیات کیفی دانه تریتیکاله، آزمایشی به صورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعه پژوهشی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان طی سال زراعی 97-1396 اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل کاربرد مایکوریزا در دو سطح (تلقیح و بدون تلقیح) و مقدار ترکیب زیولیت با کود دامی در شش سطح (صفر، 5، 10، 15، 20 و 25 درصد وزنی کود دامی زیولیت) بود. بر اساس نتایج، در شرایط کاربرد قارچ مایکوریزا با افزایش مصرف زیولیت تا سطح 15 درصد شاخص سبزینگی برگ افزایش یافت اما پس از آن با کاهش مواجه شد. بیشترین میزان کلروفیلa  (2/68 میلی گرم در گرم وزن تر برگ) از تیمار 15 درصد زیولیت و کمترین آن (1/82 میلی گرم در گرم وزن تر برگ) از شاهد به دست آمد. تلقیح قارچ مایکوریزا سبب افزایش 14 درصدی کاروتنویید نسبت به عدم تلقیح شد. تلقیح قارچ مایکوریزا موجب افزایش مقدار فسفر دانه (0/43 میلی گرم بر کیلوگرم نسبت به عدم تلقیح (0/37 میلی گرم بر کیلوگرم) شد. در شرایط تلقیح مایکوریزا بیشترین عملکرد دانه (3511 کیلوگرم در هکتار) از تیمار کاربرد 10 درصد زیولیت به دست آمد درحالی که در شرایط عدم کاربرد قارچ مایکوریزا برای افزایش عملکرد دانه به زیولیت بیشتری نیاز بود و با افزایش میزان زیولیت تا 20 درصد عملکرد دانه افزایش یافت. بیشترین عملکرد پروتئین (3300 کیلوگرم در هکتار) از تیمار عدم تلقیح مایکوریزا و 15 درصد زیولیت و کمترین عملکرد پروتئین (116 کیلوگرم در هکتار) از تیمار تلقیح مایکوریزا با 25 درصد زیولیت حاصل شد. درنهایت یافته های این پژوهش نشان داد که با کاربرد زیولیت در کود دامی و تلقیح قارچ مایکوریزا می توان غلظت رنگدانه های فتوسنتزی و کیفیت دانه تریتیکاله را افزایش داد.