ارزیابی محتوای گلابریدین و ارتباط آن با عوامل محیطی در برخی از جمعیت های مختلف گیاه دارویی .Glycyrrhiza glabra L ومی ایران

گلابریدین از مهمترین دسته ترکیبات فلاونوییدی ریشه گیاه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) و دارای خواص مختلف آنتی اکسیدان، ضدباکتریایی، ضد دیابت، ضدمیکروب، ضدسرطان و محافظت کننده عصبی است. در این تحقیق به منظور بررسی محتوای گلابریدین و ارتباط آن با عوامل خاکی و اقلیمی، ریشه های به قطر دو سانتی متر از 17 جمعیت شیرین بیان از مناطق مختلف ایران در مهرماه سال 1397 در اواخر فصل رشد گیاه برداشت و جهت آنالیز به آزمایشگاه های گروه کشاورزی پژوهشکده گیاهان و مواد اولیه دارویی دانشگاه شهید بهشتی منتقل شد. استخراج عصاره با استفاده از حلال متانول 80 درصد انجام و محتوای گلابریدین به روش HPLC مورد مطالعه قرار گرفت. محتوای گلابریدین جمعیت های مختلف شیرین بیان از کمترین مقدار آن 41/0 (در جمعیت یاسوج) تا بیشترین مقدار : 87/22 (در جمعیت کاشمر) میلی گرم بر گرم وزن خشک متغیر بود. همبستگی مثبت و معنی داری بین صفت گلابریدین با فسفر و محتوای آهک خاک در سطح یک درصد مشاهد شد. محتوای گلابریدین با ارتفاع از سطح دریا دارای همبستگی منفی و معنی داری در سطح پنج درصد بود. براساس نتایج حاصل از تجزیه خوشه ای، 17 جمعیت شیرین بیان را در سه گروه اصلی قرار گرفتند. ارزیابی جمعیت ها از نظر گلابریدین تنوع بالایی را نشان داد که جمعیت های کاشمر، ایلام و بجنورد را می توان به عنوان جمعیت های برتر به منظور اهلی سازی و به نژادی گزینش و در صنایع غذایی و داروسازی بکار گرفت.