اثر سطوح مختلف نانوسلنیوم و سلنیوم بر جوانه زنی بذر و رشد دانه رست پیاز (Allium cepa L.)

سلنیوم (Se) یک عنصر شبه فلز است که خصوصیات آنتی اکسیدانی آن برای انسان، حیوانات و گیاهان تایید شده است. سلنیوم در برخی موجودات به عنوان عنصر ضروری محسوب می شود؛ اما غلظت های بالای آن منجر به ایجاد سمیت در گیاهان می گردد. بنابراین در تحقیق حاضر تاثیر سطوح و منابع مختلف سلنیوم بر جوانه زنی بذر و ویژگی های رشدی دانه رست پیاز در آزمایشگاه فیزیولوژی دانشکده ی علوم و مهندسی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه رازی در سال 1398 مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای آزمایش شامل چهار غلظت سلنیت سدیم، سلنات سدیم و نانوسلنیوم (صفر؛ شاهد)، 5، 10، 15 و 20 میلی گرم بر لیتر) بود. نتایج نشان داد سطوح و اشکال مختلف سلنیوم تاثیر معنی داری بر درصد جوانه زنی بذر و خصوصیات رشدی دانه رست پیاز داشتند. بیشترین درصد جوانه زنی (100 درصد) در تیمار 10 میلی گرم در لیتر نانوسلنیوم بود که تفاوت معنی داری با تیمار شاهد داشت. سلنیوم تاثیر مثبتی بر طول و وزن تازه ی ریشه چه ی پیاز نسبت به تیمار شاهد داشت، کمترین میزان طول ریشه چه (5 سانتی متر) در تیمار شاهد مشاهده شد. سطوح پایین سلنیوم تاثیر مثبتی بر میزان فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز و پراکسیداز داشتند. در نهایت کاربرد سطوح 10 و 15 میلی گرم بر لیتر نانوسلنیوم می تواند جوانه زنی بذر پیاز را در مقایسه با سلنیت و سلنات سدیم بهبود ببخشد.