کارآیی کاربرد تلفیقی هرس شاخه فرعی و کود زیستی بر رنگریزهای فتوسنتزی برگ و کیفیت میوه خیار گلخانه ای

بوته های خیار گلخانه ای دارای شاخه های جانبی می باشند که به منظور نفوذ نور به داخل بوته، هرس شاخه های جانبی به طور مداوم صورت می گیرد. از طرف دیگر به دلیل مشکلاتی که کودهای شیمیایی دارند توصیه به استفاده از کودهای زیستی می شود. هدف اصلی این پژوهش تاثیر هرس و کاربرد کود زیستی بیوهلث Biohealth (حاوی 70 درصد اسید هیومیک، پنج درصد باسیلوس، پنج درصد تریکودرما و پنج درصد عصاره جلبک دریایی) بر کیفیت و کمیت میوه خیار گلخانه ای رقم سلطان می باشد. بدین منظور چهار نوع هرس روی شاخه جانبی شامل نگهداری یک گره، دوگره، سه گره و حذف تمامی شاخه ها انجام شد. طرح آزمایشی به صورت فاکتوریل دو عاملی (کود و هرس) بر پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در شرایط گلخانه ای در گرگان اجرا گردید. بیشترین فعالیت آنتی اکسیدان میوه با 37/66 درصد در هرس کامل و بدون استفاده از کود دیده شد. بالاترین تعداد میوه (82 عدد) در هرس گره سوم و کمترین تعداد میوه (52 عدد) در هرس کامل به دست آمده است. یافته های این آزمایش نشان داد که خیار گلخانه ای با توجه به نوع هرس، تعادل رشد رویشی و زایشی را حفظ می کند. افزایش تعداد میوه در هرس گره سوم، سبب انتقال بیشتر مواد فتوسنتزی به میوه ها می شود. به عنوان یک توصیه، اگر هدف از کشت خیار گلخانه ای تولید برای مدت معین و کوتاه و در عین حال حفظ کیفیت میوه باشد، هرس گره سوم سودمند است اما هنگامی که کشت بلند مدت مدنظر باشد، هرس گره اول و دوم مناسب می باشد.