اثر جدایه انتروکوکوس فاسیوم مجرای گوارشی سبزقبا و لاکتوفید بر عمل کرد، پاسخ ایمنی و ریخت شناسی ژژنوم بلدرچین باب وایت

این آزمایش برای ارزیابی اثرات جدایه انتروکوکوس فاسیوم مجرای گوارشی سبزقبا و ریزسازواره محرک رشد لاکتوفید به روش‌های آشامیدنی و افشانه بر عمل‌کرد، خصوصیات لاشه، فراسنجه‌های خونی، پاسخ ایمنی، جمعیت میکروبی روده‌کور و ریخت‌شناسی ژژنوم بلدرچین باب‌وایت انجام شد، تعداد 420 قطعه بلدرچین سه روزه به‌طور تصادفی در 35 پن و 7 تیمار در قالب طرح کاملا تصادفی توزیع شدند. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد، افشانه لاکتوفید روی پرنده، آشامیدنی لاکتوفید، افشانه+ آشامیدنی لاکتوفید، افشانه باکتری انتروکوکوس فاسیوم دستگاه گوارش سبزقبا(EF) روی پرنده، آشامیدنی EF، آشامیدنی+افشانه EF بود. ازمحلول حاوی CFU1011×1 باکتری در روزهای 1، 10 و 24 به‌منظور افشانه وآشامیدنی استفاده شد. افزودن توامان افشانه وآشامیدنی EF یا لاکتوفید موجب کاهش FCR (71/2 دربرابر 51/2) و افزایش وزن بدن (67/395 دربرابر 84/307) بلدرچین گردید(05/0P<)، ولی مصرف خوراک و اجزای لاشه تحت تاثیر لاکتوفید یا EF قرار نگرفت درصد چربی بطنی در بلدرچین دریافت‌کننده توامان افشانه وآشامیدنی EF در مقایسه با شاهد پایین‌تر بود(725/0 دربرابر 234/1 درصد). افزودن EF یا لاکتوفید موجب کاهش کلسترول(249 دربرابر mg/dl342)، LDL (211 دربرابر mg/dl148)، تری‌گلیسرید(173 در برابر mg/dl268)، فعالیت آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز(256 دربرابر U/l192) و افزایش غلطت HDL خون(16/96 در برابر mg/dl44/67) گردید.EF در هر دو روش موجب بهبود پاسخ ایمنی علیه SRBC(33/9 دربرابر 66/6) شد(05/0P<). لاکتوفید و EFهر دو موجب افزایش جمعیت لاکتوباسیلی روده‌کور و بهبود ریخت شناسی ژژنوم گردید، بنابراین، افزودن انتروکوکوس فاسیوم مجرای گوارشی سبزقبا ولاکتوفید به روش‌های توامان افشانه و آشامیدنی موجب بهبود عمل‌کرد، جمعیت میکروبی سکوم، ریخت شناسی ژژنوم، پاسخ ایمنی، کاهش چربی بطنی و کلسترول خون می‌گردد.