ارزیابی عملکرد و کیفیت علوفه در کشت مخلوط لوبیا تپاری (Phaseolus acutifolus L. Gray) و دو رقم ارزن

به منظور بررسی عملکرد کمی و کیفی علوفه در کشت مخلوط لوبیا تپاری (Phaseolus acutifolus L. Gray) و دو رقم ارزن باستان (cv. Bastan) و ارزن پیشاهنگ (cv. Pishahang)، آزمایشی بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه نمونه در منطقه جیرفت، در سال زراعی 95- 1394 اجرا شد. تیمارها شامل ترکیب گیاه لوبیا تپاری با دو رقم ارزن پیشاهنگ و ارزن باستان و نسبت های اختلاط کشت مخلوط جایگزینی به نسبت های 75 : 25، 50 : 50 ، 25 : 75 لوبیا تپاری- ارزن باستان، کشت خالص لوبیا تپاری، کشت خالص ارزن باستان، کشت خالص ارزن پیشاهنگ و همین نسبت های اختلاط لوبیا تپاری با ارزن پیشاهنگ و با تراکم 20 بوته در مترمربع، بودند. صفات عملکرد کل علوفه خشک، عملکرد علوفه کل تر، درصد خاکستر، قابلیت هضم ماده خشک، کربوهیدرات های محلول در آب، درصد عناصر کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسم مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد بیشترین عملکرد کل علوفه تر (24600 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد کل علوفه خشک (با 4500 کبلوگرم در هکتار) از تیمار 50:50 لوبیا تپاری- ارزن باستان به دست آمد. هرچند بهترین صفات مورد بررسی از نظر کیفیت علوفه، در نسبت های مختلف اختلاط حاصل شد، اما برتری کشت مخلوط این گیاهان، نسبت به سیستم تک کشتی آن ها مشاهده شد، به طوری که بیشترین درصد خاکستر، قابلیت هضم علوفه، کربوهیدرات های محلول در آب و میزان عناصر سدیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم از تیمارهای مخلوط، حاصل شد. بالاترین میزان عملکرد نسبی کل براساس عملکرد کل علوفه تر و خشک نیز از تیمار50:50 لوبیا تپاری- ارزن به ترتیب با میزان 27/2 و 16/2، به دست آمد.