بررسی پیش تیمار کروناتین بر تنش ناشی از نانوذرات اکسید روی سنتز شده توسط گیاه زیتون بر گیاه سویا

سنتز نانوذرات توسط روش سبز، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. در پژوهش حاضر، سنتز نانوذرات اکسید روی توسط عصاره زیتون انجام گرفت. ویژگی مورفولوژیکی و ساختاری نانوذرات اکسید روی سنتز شده توسط اسپکتروفتومتر UV-visible TEM, آنالیز شدند. سپس، اثر نانوذرات اکسید روی در غلظت های صفر، 200 و 400 پی پی ام با پیش تیمار کروناتین (صفر و 50 نانومولار) بر پراکسید هیدروژن و مالون دآلدیید و آنزیم های کاتالاز (CAT)، آسکوربات پراکسیداز (ASP)، سوپراکسید-دیسموتاز (SOD)، فنیل آلانین آمونیالیاز (PAL) مورد بررسی قرار گرفت. سنتز نانوذرات اکسید روی توسط عصاره زیتون با ماکزیمم جذب در طول موج 360 نانومتر و تصویر میکروسکوپ عبوری اندازه میانگین ذرات 41 نانومتری را تایید کرد. نانوذرات سنتز شده توسط عصاره زیتون نشان داد که ذرات کروی شکل هستند. بررسی نانوذرات اکسید روی بر گیاه سویا نشان داد که در غلظت 400 پی پی ام نانوذرات اکسید روی فعالیت آنزیم ASP PAL, SOD,، پراکسید هیدروژن و مالون دآلدیید افزایش یافت. مالون دآلدیید در غلظت 200 پی پی ام نانوذرات اکسید روی تغییر معنی داری نسبت به شاهد نداشت اما فعالیت آنزیم SOD افزایش معنی داری نسبت به شاهد نشان داد. پیش تیمار کروناتین باعث بهبود تنش های ایجاد شده در غلظت 200 پی پی ام نانوذرات اکسید روی شد و منجر به کاهش محتوای پراکسید هیدروژن و مالون دآلدیید شد اما کروناتین در غلظت 400 پی پی ام نانوذرات اکسید باعث افزایش این محتوا شد.