چگونه گیاهان برای مبارزه با عفونت ها، به سرعت واکنش نشان می دهند؟

نتایج تحقیقات اخیر، به رهبری ژایو (Zhao) و ری (Rhee) از موسسه علمی کارنگی (Carnegie)، که با همکاری کانگ (Kong) و اسمالک (Smolke) از دانشگاه استنفورد (Stanford)، انجام و در eLife منتشر شد، حاکی از کشف مکانیسم جدیدی است که گیاهان می توانند با استفاده از آن، به سرعت، سیستم دفاعی خود را در برابر عفونت های باکتریایی فعال کنند. این یافته های تحقیقاتی می توانند الهام بخش تلاش هایی با هدف بهبود عملکرد محصولات کشاورزی و مبارزه با بحران گرسنگی در سطح جهان باشند. نتایج این تحقیقات، چگونگی تولید و فعالیت یک ترکیب دفاعی گیاهی را در سطح ژنتیکی نشان داد، این ترکیب، کامالکسین (Camalexin) نام دارد.ژایو توضیح داد: «از آنجایی که گیاهان در یک مکان ثابت رشد می کنند، نمی توانند از حمله شکارچیان یا عوامل بیماری زا در امان باشند، در مقابل، آنها به نوعی تکامل یافته اند تا با تولید ترکیباتی بتوانند از خود در مقابل مهاجمان و سایر تهدیدهای خارجی دفاع کنند.»کامالکسین، مانند سایر متابولیت های گیاهی، توسط آنزیم ها، که بسیاری از وظایف عملکردی سلول ها را انجام می دهند، سنتز می شود. هنگامی که گیاه تحت تنش محیطی قرار می گیرد، ژن های کد کننده، این آنزیم ها را فعال می کند. درواقع، هدف محققان رسیدن به پاسخ این سوال بود: چگونه یک سلول گیاهی می تواند به سرعت خط تولید ترکیب دفاعی را روشن کند و در زمان مناسب، به شرایط یا تهدید های خارجی واکنش نشان دهد؟مواد ژنتیکی موجود در یک سلول گیاهی، دستور العمل های لازم برای ساخت آنزیم های تولید کننده کامالکسین و سایر پروتیین های موردنیاز را رمزگذاری می کنند، سازماندهی این کدهای ژنتیکی توسط سلول ها، بسیار مهم است، چراکه گیاه در شرایط مختلف در هر مرحله از زندگی خود، به این اطلاعات رمزگذاری شده نیاز دارد تا بتواند در زمان مناسب، عملکردهای مناسبی را از خود نشان دهد.