تاثیر کاربرد برگی نیتروژن، آهن و روی پیش از انگیزش گل بر عملکرد و کیفیت میوه لیموشیرین

در این پژوهش تاثیر عنصرهای نیتروژن، آهن و روی بر افزایش کمی و کیفی میوه درختان لیموشیرین 6 ساله پیوندی روی پایه مکزیکن لایم در باغ پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی جهرم مورد ارزیابی قرار گرفت. محلول پاشی برگی عنصرهای نیتروژن، روی و آهن (به ترتیب از منابع اوره، سولفات روی و سولفات آهن) با غلظت های صفر، 3 و 5 گرم در لیتر، هر یک به تنهایی و در ترکیب با هم، در مهرماه سال 1396 پیش از مرحله گل انگیزی روی درختان هدف انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 27 تیمار و سه تکرار و هر تکرار شامل یک درخت لیموشیرین در دو قسمت باغ به صورت جداگانه به عنوان گروه هایA  و B (هر گروه شامل 81 درخت) انجام شد. بر اساس نتیجه ها، مقادیر مختلف نیتروژن، آهن و روی به صورت ساده و ترکیبی بر همه ویژگی های کمی و کیفی میوه لیموشیرین در سطح 5 درصد اثر معنی داری داشتند. اثر مکان تنها بر ویژگی های اسید کل، ویتامین C و درصد آب میوه معنی دار بود. بیش ترین میانگین وزن میوه (228 گرم) و عملکرد تک درخت (313 کیلوگرم) از کاربرد ترکیبی عنصرهای نیتروژن، آهن و روی در بالاترین غلظت (5 گرم در لیتر) به دست آمد. بالاترین میزان ماده های جامد محلول و اسید کل (به ترتیب 62/10 درصد و 208/0 میلی گرم در لیتر) در استفاده از تیمار آهن 5 گرم در لیتر در نبود نیتروژن و روی و بیشترین میزان ویتامین C با استفاده از تیمار ترکیبی نیتروژن و آهن 3 در هزار و روی 5 در هزار به مقدار 93/56 میلی گرم در 100 سی سی آب میوه مشاهده شد.