تاثیر مخلوط محرک رشد گیاهی سینمالدئید، کاپسایسین و کارواکرول بر عملکرد و جمعیت میکروبی سکوم جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی

این تحقیق به منظور بررسی تاثیر محرک رشدی متشکل از سینمالدیید، کاپسایسین و کارواکرول بر عملکرد و جمعیت میکروبی سکوم جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی صورت پذیرفت. آزمایش با استفاده از 4 تیمار و 4 تکرار با استفاده از 176 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه تجاری راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد (جیره بدون افزودنی)، سطوح مختلف محرک رشد گیاهی تجاری (100، 200 و 300 میلی گرم در کیلوگرم جیره) بودند. تنش گرمایی از سن 22 روزگی اعمال شد. نتایج آزمایش نشان داد که در دوره آغازین میزان مصرف خوراک در تیمار حاوی 200 میلی گرم در کیلوگرم محرک گیاهی نسبت به تیمار شاهد کاهش یافت (0/05>P).  در کل دوره میانگین افزایش وزن در تیمار حاوی 300 میلی گرم در کیلوگرم مکمل گیاهی نسبت به سایر تیمارها افزایش یافت (0/05>P). هم چنین، در دوره رشد و نیز کل دوره تیمار حاوی 300 میلی گرم در کیلوگرم مکمل گیاهی نسبت به تیمار شاهد و سطح 100 میلی گرم مکمل گیاهی ضریب تبدیل خوراک بهتری داشت (0/05>P). پرندگان مصرف کننده سطح 300 میلی گرم در کیلوگرم مکمل گیاهی به طور معنی داری چربی حفره بطنی کم تری در مقایسه با تیمار حاوی سطح 100 و 200 میلی گرم از مکمل داشتند (0/05>P). استفاده از سطوح مختلف مکمل گیاهی تاثیر معنی داری بر جمعیت میکروبی سکوم و نیز فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی نداشت (0/05<P).  نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از محرک رشد حاوی سینمالدیید، کاپسایسین و کارواکرول در سطح 300 میلی گرم در کیلو گرم جیره باعث بهبود عملکرد و نیز کاهش چربی حفره بطنی جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی شد.