بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره های آبی و الکلی اسطوخودوس (Lavandula angustifalia) بر روی برخی از باکتری های پاتوژن

اسطوخودوس با نام علمی Lavadul angustifelia از تیره نعناعیان می باشد که از عصاره و اسانس این گیاه در طب سنتی استفاده فراوانی می شود. این مطالعه با هدف بررسی اثرات ضد باکتری عصاره های الکلی و آبی گیاه اسطوخودوس بر روی برخی باکتری های پاتوژن صورت گرفت ابتدا عصاره های الکلی و آبی گیاه اسطوخودوس با روش سوکسله تهیه شده و سپس غلظت های 100 تا 39/0درصد از این عصاره تهیه و تاثیر آن ها بر روی سویه های استاندارد باکتری های باسیلوس سوبتیلس ، استرپتوکوکوس موتانس ، لیستریا منوسیتوژن ، یرسینیا اینتروکولیتیکا و سالمونلا اینتریتیدیس با روش انتشار از چاهک مورد بررسی قرار گرفت . حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد و غلظت کشندگی عصاره ها بر روی باکتری های مورد مطالعه به روش میکروتیتر پلیت با احیاء رنگ رزازورین اندازه گیری شد.یافته ها نشان دادند که عصاره الکلی و آبی گیاه اسطو خودوس اثر باز دارندگی و مهار کنندگی قابل ملاحظه ای بر روی هر پنج باکتری مورد آزمایش دارند و هر چقدر میزان غلظت عصاره های الکلی و آبی افزایش یابد اثر باز دارندگی نیز بیشتر می شود . همچنین هر دو عصاره (آبی و الکلی) بر روی باکتری های گرم مثبت تاثیر بیشتری داشتند بطوری که بیشترین تاثیر بر باکتری باسیلوس سوبتیلس و کمترین بر روی باکتری سالمونلا اینتریتیدیس مشاهده شد. شدت باز دارندگی و کشندگی عصاره الکلی از عصاره آبی بیشتر بود عصاره های اسطو خودوس ، اثرات مهار کنندگی قابل ملاحظه ای بر باکتری های پاتوژن به خصوص باکتری های گرم مثبت دارند از این رو می توان از آن ها در مبارزه با بیماری های ناشی از باکتری ها استفاده کرد .