اثر محلول پاشی اوره و سولفات پتاسیم در مراحل حبابوک و کیمری بر برخی خصوصیت های کمی و کیفی میوه خرما رقم زاهدی

خرما یکی از محصول های مهم کشاورزی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری است که میوه آن برای رسیدن به محصول نهایی، مراحل رشد مختلفی را سپری می کند. هدف از انجام این پژوهش مطالعه اثرهای محلول پاشی اوره و سولفات پتاسیم در مراحل حبابوک و کیمری بر تغییرهای کمی و کیفی میوه خرما رقم زاهدی بود. این پژوهش به صورت آزمایش فاکتوریل به روش اندازه گیری تکراری در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد. تیمارهای اوره و سولفات پتاسیم در سه سطح صفر، 5/0 و 1 درصد اعمال شد. بر اساس نتایج به دست آمده، محلول پاشی با غلظت های 5/0 و 1 درصد به طور معنی داری بر برخی از ویژگی های مورفولوژیک میوه و قند کل و قندهای احیا و غیر احیا میوه موثر بود، اما روی رنگ و کلروفیل میوه اثر معنی داری نداشت. در مرحله رطب و تمار قندهای احیا به طور معنی داری افزایش یافتند. بر اساس نتایج به دست آمده، در شرایط این آزمایش محلول پاشی اوره و سولفات پتاسیم با غلظت 5/0 و 1 درصد منجر به بهبود ویژگی های کمی و کیفی میوه خرمای رقم زاهدی شد.