مروری بر تاثیر پروبیوتیک Lactobacillus و Bifidobacterium در پیشگیری و بهبود بیماری های انسان

در سال های اخیر خواص سلامت بخش پروبیوتیک ها توجه بسیاری از محققین را به خود جلب کرده است. پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که اگر به صورت مداوم و کافی مورد استفاده قرار بگیرند می توانند نقش مفیدی در بهبود سلامت انسان ایفا کنند. Lactobacillus و Bifidobacterium از شایع ترین باکتری های پروبیوتیکی هستند که به عنوان فلور نرمال بدن معرفی می شوند. پروبیوتیک ها می توانند با مهار یا کاهش میکروارگانیسم های پاتوژن تاثیر مفیدی در بهبود سلامت انسان داشته باشند. این میکروارگانیسم های مفید می توانند نقش موثری در درمان و پیشگیری بیماری های مختلفی مانند یبوست، بیماری های دهان و دندان، سرطان، اسهال، عفونت ناشی از Helicobacter pylori و بیماری هایی از این قبیل ایفا کنند. هدف از این مطالعه، مروری بر پروبیوتیک ها و تاثیر آن ها در پیشگیری و بهبود سلامت انسان به طور جامع و کامل است.

نتیجه گیری: 

بر اساس مطالعات صورت گرفته می توان نتیجه گرفت که مصرف پروبیوتیک به صورت مداوم و کافی می تواند موجب پیشگیری و بهبود بیماری های انسان شود.