بررسی اثر پرایمینگ بذر با کمپلکس سه هسته ای آهن و نانوذرات Fe3O4 حاصل از تجزیه حرارتی آن بر برخی شاخص های رشد و فیزیولوژیکی گیاه گندم

گندم یکی از مهمترین غلات پرمصرف است و با توجه به نقش نانوتکنولوژی در تولید محصولات زراعی، بررسی تاثیر نانوذرات بر فرآیندهای رشدی آن بسیار حایز اهمیت است. هدف پژوهش حاضر، تاثیر کمپلکس سه هسته ای آهن و نانو ذرات Fe3O4 حاصل از آن بر برخی شاخص های رشد و فیزیولوژیک گیاه گندم بود. در این تحقیق تیمارها شامل بدون پرایمینگ بذر (شاهد)، پرایمینگ با غلظت های مختلف (100، 200 و 500 ppm) کمپلکس آهن و نانو ذرات آهن حاصل از آن بود.کمپلکس آهن توسط آنالیز عنصری، طیف سنجی مادون قرمز (FT-IR) و طیف سنجی پراش اشعه X تک بلور (SC-XRD) تایید ساختار شد. همچنین ساختار نانو ذرات Fe3O4 توسط طیف سنجی مادون قرمز (FT-IR)، پراش پرتو ایکس (XRD) و میکروسکوپ الکترونی عبوری (SEM) مورد مطالعه قرار گرفت. میزان ترکیبات فنول کل با روش فولین سیوکاتیو، میزان ترکیبات فلاونوییدی با استفاده از روش رنگ سنجی آلومینیم کلرید و میزان فعالیت آنتی اکسیدان به روش FRAP اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که نانو ذرات اکسید آهن تهیه شده دارای اندازه ذرات کوچکتر و مساحت سطح ویژه بزرگتری نسبت به نانو کمپلکس آهن است. نتایج نشان داد که همه غلظت های کمپلکس آهن و نانو ذرات آهن باعث افزایش معنی دار شاخص های رشد و فیزیولوژیک نسبت به شاهد شدند. به طوری که بیشترین جوانه زنی بذر (94%) در غلظت ppm 500 نانوذرات آهن مشاهده شد. بیشترین طول ریشه چه (cm 27)، طول ساقه چه (cm 3/16)، وزن خشک ساقه چه (mg 7/1)، وزن خشک ریشه چه (mg 2/1)، وزن خشک ریشه (g 03/0)، وزن خشک ساقه (g 04/0)، طول ریشه (cm 33/29) و طول ساقه (cm 29) در غلظت ppm 500 نانوذرات آهن مشاهده شد. بیشترین محتوای فنول، محتوای فلاونویید و فعالیت آنتی اکسیدانی نیز در غلظت ppm 500 نانوذرات آهن به دست آمد. براساس نتایج این تحقیق، پرایمینگ بذر با نانوذرات آهن به عنوان محرکی مناسب جهت افزایش رشد و تولید ترکیبات فنولی در گیاه گندم پیشنهاد می شود.