بررسی بیش بیانی ژن pmt بر خصوصیات مورفولوژیکی، بیوشیمیایی و تولید تروپان آلکالوئیدها در ریشه های موئین بذرالبنج مشبک تحت تاثیر غلظت بهینه عصاره مخمر

مهندسی ژنتیک و محرک ها از راهکارهای مفید جهت بهینه سازی تولید متابولیت های ثانویه در سطح انبوه هستند. در این مطالعه، ریشه های مویین از تلقیح ریزنمونه های کوتیلدون گیاه بذرالبنج مشبک (Hyoscyamus reticulatus) با سویه های A4 از Agrobacterium rhizogenes و C58C1 (pRiA4-pBMI) از Agrobacterium tumefaciens حاوی ژن pmt تولید شدند. سپس تاثیر ترکیب بیش بیانی ژن pmt و غلظت بهینه عصاره مخمر (250 میلی گرم بر لیتر بعد از 48 ساعت) بر خصوصیات مورفولوژیکی، بیوشیمیایی و تولید تروپان آلکالوییدها در ریشه های مویین حاصل از دو سویه مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج بررسی تاثیر سویه های مختلف آگروباکتریوم بهمراه غلظت بهینه عصاره مخمر نشان داد که در ریشه های مویین حاصل از سویه C58C1، وزن تر (85/2 برابر) و خشک (27/2 برابر)، فنول (74/1 برابر)، فلاونویید (76/1 برابر) و آلکاویید کل (77/1 برابر) بیشتر از ریشه های مویین حاصل از سویه A4 شد. بیشترین ظرفیت آنتی اکسیدانی به دو روش IC50 (62/1 میکروگرم بر میلی لیتر) و FRAP (77/14 میلی مول آهن II بر گرم وزن تر) در ریشه های مویین حاصل از سویه C58C1 مشاهده شد. همچنین بیشترین میزان تولید هیوسیامین (37/1 برابر) و اسکوپولامین (34/1 برابر) در ریشه های مویین حاصل از سویه C58C1 حاصل شد. نتایج مشخص کرد که ترکیب بیش بیانی ژن pmt و غلظت بهینه عصاره مخمر می تواند به عنوان یک راهکار مناسب جهت افزایش تولید ترکیبات فیتوشیمیایی، و تروپان آلکالوییدها در ریشه های مویین بذرالبنج مشبک استفاده شود.