کرونوباکتر ساکازاکی: یک باکتری پاتوژنیک منتقله از طریق مواد غذایی در بیماران مبتلا به نقص ایمنی و بستری

کرونوباکتر ساکازاکی (CS) عضوی از خانواده انتروباکتریاسه است و یک باسیل از نظر ژنتیکی ناهمگن، متحرک و گرم منفی است. این باکتری یک پاتوژن منتقله از طریق غذا و مرتبط با بلعیدن شیرخشک است که می تواند باعث سپسیس نوزادان، انتروکولیت نکروزان کننده و مننژیت شود. این بررسی روی جدیدترین اطلاعات در مورد ویژگی باکتریایی کرونوباکتر ساکازاکی و عفونت های انسانی ناشی از این باکتری بیماری زا متمرکز شده است.

ما در پایگاه داده های پزشکی مانند اسکوپوس، پاب مد، آی اس آی ، وب آو ساینس و سایر وب سایت ها جست و جو کردیم.

کرونوباکتر ساکازاکی به عنوان یک خطر میکروبی در زنجیره غذایی نوزادان، همراه با مرگ ومیر بالایی در نوزادان است. کمیسیون مشخصات میکروبیولوژیکی مواد غذایی، کرونوباکتر ساکازاکی را به عنوان باکتری خطرناک شدید برای افراد محدود، مدت زمان طولانی، عوارض مزمن قابل توجه یا تهدید کننده زندگی طبقه بندی کرده است. اگرچه میزان بروز عفونت کرونوباکتر ساکازاکی کم است، اما پیش آگهی بیماری ضعیف است و عفونت، با مرگ ومیر قابل توجهی همراه است. محصولات شیرخشک (PIF) آلوده به کرونوباکتر ساکازاکی از نظر اپیدمیولوژیک با چندین مورد بالینی مرتبط شده اند. نوزادان نارس و کم وزن و بیماران بستری در بخش مراقبت های ویژه نوزادان (NICU) بیشتر از نوزادان بزرگ تر در معرض خطر عفونت قرار دارند.

ما تمرکز بر راهکارهای پیشگیرانه ساده مانند ارتقای تغذیه با شیر مادر، درج هشدار روی بسته های شیرخشک مبنی بر آلودگی آن ها به کرونوباکتر ساکازاکی و پرهیز از عمل گرم شدن مجدد شیرخشک را توصیه می کنیم.در بزرگسالان باید از مصرف محصولات لبنیاتی بازسازی شده در جمعیت سرکوب شده سیستم ایمنی خودداری شود. اقدامات احتیاطی پیشگیری کننده مناسب باید در تنظیمات NICU و ICU رعایت شود، جایی که شیوع عفونت ممکن است بیشتر باشد.