تاثیر توام آموزش رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی بر مدیریت چاقی و اضافه وزن دانش آموزان: یک کارآزمایی بالینی

امروزه شیوع چاقی و اضافه وزن در کودکان و نوجوانان به شدت افزایش یافته است و یکی از مهم ترین مسایل بهداشتی در جامعه محسوب می شود. این مطالعه با هدف تعیین اثر برنامه ی مداخله ی ترکیبی با رویکرد آموزش تغذیه و فعالیت های فیزیکی برای پیشگیری و درمان چاقی و اضافه وزن دانش آموزان شهر کرمانشاه انجام گرفت.

در این مطالعه ی کارآزمایی بالینی تصادفی، 1000 دانش آموز از مدارس شهر کرمانشاه به صورت تصادفی در دو گروه مداخله و کنترل بررسی شدند. گروه مداخله به مدت یک سال تحصیلی آموزش های تغذیه مبتنی بر مصرف غذاهای کم کالری و افزایش فعالیت های فیزیکی در مدارس را دریافت کردند و برای گروه شاهد، توصیه های معمول برای اصلاح شیوه ی زندگی داده شد. داده های قبل و بعد از مداخله در دو گروه با آزمون های آماری تی زوجی و ANCOVA تحلیل شدند.

بعد از مداخله دریافت انرژی، کربوهیدرات و چربی بطور معنی داری در گروه مداخله کاهش داشت. بعد از مداخله ی وزن و اندازه ی دور کمر دانش آموزان گروه مداخله بطور معنی داری نسبت به گروه شاهد کاهش یافته بود. در گروه مداخله، فعالیت فیزیکی، آگاهی تغذیه ای و نگرش تغذیه ای بطور معنی داری بعد از مداخله افزایش یافته بود. در گروه شاهد تغییرات وزن، انرژی، فعالیت فیزیکی و آگاهی تغذیه در پایان مطالعه تغییر معنی داری نداشت.

برنامه ی مداخله ترکیبی با رویکرد آموزش تغذیه و فعالیت فیزیکی می تواند به عنوان یک رویکرد موثر در پیشگیری و درمان چاقی و اضافه وزن در دانش آموزان مورد استفاده قرار گیرد.