اثر کاربرد اسید سالسیلیک، ضد یخ و روغن سویا بر میزان رنگیزه فتوسنتزی، مادگی سالم و درصد تشکیل میوه گیلاس رقم «سیاه تکدانه مشهد» در شرایط تنش سرما

به منظور بررسی تاثیر کاربرد اسید سالسیلیک، ضد یخ و روغن سویا، بر مقاومت به سرمای گل گیلاس رقم "سیاه تکدانه دانه مشهد" آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 فاکتور هر کدام در 3 سطح {(اسید سالیسیلیک: صفر، 5/1 و 3 میلی مولار)، (ضد یخ طبیعی تیوفر: صفر، 5/2 و 5 قسمت در 1000) و (روغن سویا: صفر، 5/2 و 5 قسمت در1000)} و در 4 تکرار در یک باغ تجاری واقع در شهرستان سرعین در سال های 1398 و 1399 اجرا شد. بر طبق نتایج جدول تجزیه واریانس داده ها درصد مادگی سالم تحت تاثیر اثر ساده سال و اثر متقابل اسید سالسیلیک*روغن*ضد یخ تیوفر معنی دار گردید. درصد تشکیل میوه گیلاس و همچنین میزان رنگیزه های کلروفیل a، bو کل به طور معنی داری تحت تاثیر متقابل سال*اسید سالسیلیک قرار گرفت. همچنین میزان کلروفیل کل تحت تاثیر متقابل اسید سالسیلیک*روغن سویا قرار گرفت. مقایسه میانگین ها نشان داد که بیشترین درصد مادگی سالم (25/69 درصد) در ترکیب تیماری 5/1 میلی مولار اسید سالسیلیک*غلظت 5/2 (قسمت در هزار) روغن سویا*غلظت 5 (قسمت در هزار) ضد یخ بدست آمد که اختلاف معنی داری با تیمار 3 میلی مولار اسید سالسیلیک در غلظت 5/2 (قسمت در هزار) روغن سویا و غلظت 5 (قسمت در هزار) ضد یخ نداشت. بیشترین غلظت کلروفیل a (87/14 میلی گرم بر گرم وزن تازه) در سال زراعی 1398 و محلول پاشی 3 میلی مولار اسید سالسیلیک مشاهده گردید که با تیمارهای محلول پاشی 5/1 و 3 میلی مولار اسید سالسیلیک در سال 1399 در یک گروه آماری مشترک قرار گرفتند. همچنین بیشترین تجمع کلروفیل کل (39/20 میلی گرم بر گرم وزن تازه) در برگ گیلاس در سال زراعی 1398 و محلول پاشی 3 میلی مولار اسید سالیسیلیک مشاهده شد، کمترین تجمع کلروفیل کل نیز (09/18 میلی گرم بر گرم وزن تازه) در سال زراعی 1398 و عدم محلول پاشی اسید سالیسیلیک (محلول پاشی با آب) مشاهده شد.