تاثیر اسپری غلظت های مختلف عصاره رزماری بر تخم مرغ های نطفه دار بر فراسنجه های جنینی و کیفیت جوجه

در آزمایش حاضر، اثرات اسپری غلظت های مختلف عصاره رزماری روی تخم مرغ های نطفه دار در روز اول انکوباسیون بر فراسنجه های جنینی و کیفیت جوجه ها در روز تفریخ بررسی شد. هفت تیمار آزمایشی شامل پنج تیمار از غلظت های مختلف اسید رزمارینیک شامل 5/0، 0/1، 5/1، 0/2 و 55/2 میلی گرم و دو تیمار آب مقطر و بدون اسپری در روز اول انکوباسیون با پنج تکرار در قالب طرح کاملا تصادفی آزمایش شد. نتایج نشان داد وزن کیسه زرده جوجه های پس از هچ از تخم مرغ های اسپری شده با غلظت 55/2 میلی گرم در میلی لیتر اسیدرزمارینیک در مقایسه با تیمار آب مقطر کمتر بود (05/0>P). از نظر درصد جوجه درآوری و مرگ و میر جنینی بین تخم مرغ های بدون اسپری و اسپری شده با آب مقطر در مقایسه با اسپری عصاره رزماری تفاوتی وجود نداشت. استفاده از اسپری عصاره رزماری بر تخم مرغ باعث کاهش دمای سطح بدن جوجه های پس از هچ در مقایسه با تخم مرغ های بدون اسپری شد (05/0P<). طول روده جوجه های پس از هچ از تخم مرغ های اسپری شده با غلظت 5/1 میلی گرم اسید رزمارینیک در مقایسه با تخم مرغ های بدون اسپری و اسپری شده با آب مقطر بیشتر بود (05/0P<). در نهایت نتایج نشان داد که اسپری عصاره رزماری با غلظت 55/2 میلی گرم اسید رزمارینیک بر تخم مرغ ها در روز اول انکوباسیون منجر به جذب بیشتر کیسه زرده در جوجه های پس از هچ در مقایسه با تخم مرغ های اسپری شده با آب مقطر شد. همچنین، افزایش طول روده با اسپری غلظت 5/1 میلی گرم اسید رزمارینیک و کاهش دمای سطح بدن جوجه های پس از هچ در مقایسه با تخم مرغ های بدون اسپری مشاهده شد.