ساختار هزینه خانوارها در استان خراسان و مقایسه آن با کل کشور

ارنست انگل آماردان آلمانی با تجزیه و تحلیل ساختار بودجه خانوارها دریافت که با افزایش درآمد، سهم خوراک کاهش می یابد. به عبارت دیگر، کشش درآمدی تقاضای خوراک نسبتا پایین است. در این تحقیق کشش انواع هزینه ها در استان خراسان و کل کشور به تفکیک مناطق شهری و روستایی، در دوره 1350-1381 برآورد و با هم مقایسه شده است. نتایج حاصل از برازش معادلات رگرسیونی لگاریتمی و آزمون فرضیه ها حاکی از آن است که در مناطق شهری و روستایی استان خراسان و کل کشور، کشش هزینه ای گروه «خوراکی و دخانی» کمتر از واحد بوده و ضروری تلقی شده است. کشش گروه «پوشاک و کفش» در مناطق شهری خراسان برابر واحد، در مناطق روستایی خراسان، شهری و روستایی ایران کمتر از واحد بوده است. کشش هزینه ای گروه «مسکن» در مناطق شهری، روستایی و کل استان خراسان یک، ولی در مناطق شهری، روستایی و کل کشور بیشتر از یک به دست آمده است. کشش هزینه ای گروه «سایر هزینه ها» در مناطق شهری خراسان، کل استان و کل کشور بیشتر از یک و در سایر موارد برابر یک بوده است. کاهش نسبت هزینه های خوراکی و دخانی به کل هزینه ها در مناطق شهری و روستایی (بدون توجه به توزیع آنها و تغییرات نسبی قیمتها) مبین افزایش رفاه متوسط خانوارها بوده است.