اثر مکمل یاری اسیدهای چرب امگا - 3 بر تولید سیتوکین های التهابی در سلول های تک هسته ای خون محیطی

افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا-3 با افزایش الحاق آن ها به فسفولیپیدهای غشا و افزایش تولید متابولیت های پراکسید لیپید همراه می باشد.. ارتباط بین عملکرد سلول های تک هسته ای، دریافت اسیدهای چرب امگا-3 و مکمل یاری هم زمان با آنتی اکسیدان در بیماران مبتلا به آرتریت روماتویید خیلی کم بررسی شده است. این مطالعه با هدف بررسی اثر اسیدهای چرب امگا-3 حاصل از مکمل یاری هم زمان آن با ویتامین ای بر تولید سیتوکین های التهابی توسط سلول های تک هسته ای در این بیماران انجام شد.
در این مطالعه 55 بیمار (50 زن و 5 مرد) با میانگین سنی (11 ± 47) در 3 گروه در یک کارآزمایی بالینی تصادفی دو سوکور مورد بررسی قرار گرفتند. گروه اول، دارونما (2 گرم در روز روغن MCT به اضافه ی دارونمای ویتامین E)، گروه دوم، اسیدهای چرب امگا-3 (2/1 گرم در روز) به اضافه ی دارونمای ویتامین E و گروه سوم، اسیدهای چرب امگا-3 (2/1 گرم در روز) به اضافه ی IU 100 ویتامین Eدریافت کردند.
تولید توسط سلول های تک هسته ای خون در محیط کشت سلولی به طور معنی داری در دو گروه «امگا-3 به تنهایی» «و»امگا-3 توام با ویتامین E«نسبت به گروه»دارونما«کاهش یافت. میزان ام دی ای سرم به طور معنی داری فقط در گروه دریافت کننده ی مکمل»امگا-3نسبت به دو گروه دیگر کاهش داشت.
مصرف اسیدهای چرب امگا-3 توام با ویتامین ای علاوه بر کاهش تولید شاخص های التهابی توسط سلول های تک هسته ای خون منجر به کاهش پراکسیداسیون لیپید در این بیماران نیز می گردد