بررسی اثر نیتروژن بر میزان آلکالوئیدهای تروپانی گیاه بنگ دانه

بنگ دانه گیاه دارویی از تیره سیب زمینی است. این گیاه منبع غنی از مواد دارویی مهم شامل آلکالوئیدهای تروپانی می باشد. در این تحقیق اثرات غلظت های مختلف از نیتروژن (0، 5/12، 5/27، 41، 55، 69 و83 میلی گرم) بر رشد گیاه و تولید آلکالوئیدهای تروپانی بررسی گردید. آلکالوئیدهای تروپانی هیوسیامین و اسکوپولامین پس از استخراج با روش های HPLC و TLC مورد سنجش قرار گرفتند. نتایج به دست آمده نشان داد که میزان آلکالوئید کل ریشه و برگ در گیاهان شاهد، نسبت به گیاهان تیماریافته بیشتر بود. گیاهان تیمار یافته، وزن تر و وزن خشک بیشتری داشتند و بیشترین میزان آلکالوئید کل در ریشه های گیاه مشاهده گردید.