فهرست مطالب
ماهنامه آشپزباشی
پیاپی 11 (آبان 1386)
- 80 صفحه، بهای روی جلد: 7,000ريال
- تاریخ انتشار: 1386/08/20
- تعداد عناوین: 51
- پیش غذا
-
اردور پنیر و ترخان / اردور بادمجانصفحات 10-11
-
سوپ مرغ و سبزیجات / سوپ دال و هویجصفحات 12-13
-
سالاد نبوله / سالاد ایتالیایی / سالاد کرفسصفحات 14-16
- غذای اصلی
-
خوراک مرغ و قارچ با سس پنیرصفحه 17
-
کوفته سبزی شیرازی / کوفته فلفلی و بادمجانصفحات 18-19
-
تاس کبابصفحه 20
-
آش کلمصفحه 21
-
ملاقرمهصفحه 22
-
خورش شش اندازصفحه 23
-
حلیم بادمجانصفحه 24
-
آبگوشت لوبیا سفیدصفحه 25
- سفره ملل
-
باتیکی مرغصفحه 26
-
پنکیک سیب زمینیصفحه 27
-
ماهی قزل آلا با سس بادامصفحه 28
-
پیده گوشتصفحه 29
-
رولت ژامبونصفحه 30
-
کتلت برنج با گوشتصفحه 31
- آشپزی ویژه
-
پلو اسفناج با هویجصفحه 32
-
خوراک تره فرنگیصفحه 33
-
آش سیرابیصفحه 34
- شیرینی و دسر
-
کلاس شیرینی پزیصفحه 36
-
کیک کودکصفحه 38
-
شیرینی شیرمالصفحه 42
-
مشکوفیصفحه 43
-
رنگینکصفحه 44
-
رشته فرنگی شیرینصفحه 45
-
شکلات مغزدارصفحه 46
-
ترافل بادامیصفحه 47
-
چیزکیک شکلاتیصفحه 48
-
کیک پرتقال و لیموصفحه 49
-
کیک شکلاتی با گاناش شکلاتصفحه 50
-
پاند کیک پرتقالیصفحه 51
-
موس زردآلوصفحه 52
-
دسر خرما شکلاتیصفحه 53
-
ترحلوای ارومیهصفحه 54
-
گورماخ (کاچی)صفحه 55
-
نان صبحانه / نان زنجبیلیصفحات 56-57
- چاشنی
-
مربای زرشک / مربای کدوحلواییصفحات 58-59
-
قهوه و شکلات / چای هلوصفحات 60-61
-
ترشی ذرت / ترشی فلفل دلمه ایصفحات 62-63
-
سرکه هلو / سس گشنیزصفحات 64-65
- دیدنی ها و خواندنی ها
-
زیبایی رویایی دست یافتنیصفحه 66
-
میزی زیبا، شامی خاطره انگیزصفحه 68
-
سفره آراییصفحه 70
-
هات داگ و همبرگر اولین ساندویچ هاصفحه 72
-
طعم خوش غذا با ادویه مخصوصصفحه 73
-
فوت و فن آشپزیصفحه 74
-
معرفی سایتصفحه 76
-
جشنواره های بین المللی مواد غذاییصفحه 77
-
معرفی کتابصفحه 78
-
جدولصفحه 80
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.