آرشیو چهارشنبه ۳۰ آذر ۱۳۹۰، شماره ۳۳۰۵
ایران
۱۵

جشنواره شیرینی های سنتی ایران در گلستان

جشنواره سوغات و شیرینی های سنتی ایران زمین ویژه شب یلدا با حضور استان های مختلف کشور در گرگان، مرکز استان گلستان آغاز به کار کرد. به گزارش ایرنا، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گلستان گفت: شب یلدا به عنوان یکی از آیین های سنتی و باستانی هر ساله از سوی ایرانیان جشن گرفته می شود و این آیین 8هزار ساله در فهرست آثار ملی کشور ثبت شده است.

قربان عباسی افزود: نظر به اهمیت حفاظت از این آیین ثبت شده و با توجه به این که آیین این شب در مناطق مختلف کشور به طرق متفاوتی اجرا می شود، جشنواره سوغات و شیرینی جات سنتی ویژه شب یلدا با حضور استان های مختلف کشور در 32 غرفه برگزار شد. وی اظهار کرد: در این جشنواره، محصولات و سوغات محلی مناطق مختلف کشور ازجمله عسل و حلوا کنجدی اردبیل، عرقیات کاشان، خشکبار سمنان، شیرینی محلی کرمانشاه، ارده اردکان یزد، سوهان قم و سوغات یزد و اصفهان، سوغات مشهد و گرگان، سوغات نیشابور، خاویار گلستان، سوغات همدان و نان محلی بروجرد عرضه می شود. عباسی اضافه کرد: این جشنواره تا 3 دی در تالار فخرالدین اسعد گرگانی از ساعت 10 صبح تا 8 شب آماده بازدید علاقه مندان است.